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玖若交代石母和石元香,去后院抓一只鸡杀了,做道烧春鸡,告诉了她们怎么做,玖若回到言静身边。
“我直入正题了。”言静不是话多的人。
“好。”
“做豆腐的过程有些复杂,时间比较长,现在有些供不应求,不知道有简化的方法吗?”
“没有。”
言静一窒,虽然她已经猜到这个答案,但听到玖若这么直白地说出来,弱化了她的心里承受能力。不过她已经带来了大量的豆子。
“飞仙楼的人手不足,实在不能亲手做豆腐。”这样工作效率太低了,会连其他客人也忙不过来。
“言姐姐的意思是,我们来做豆腐,提供给飞仙楼?”
“对!”言静越来越喜欢玖若了,跟她说话永远不需要兜兜转转,一点就通。
“不是不可以,可是……你看我们就母女三人,还要看孩子。你们自己做过豆腐,明白工序的繁琐,恐怕也一样供不应求。”
“不管你们能做出多少,我们都收购。”
玖若摇摇头:“这可不行,豆腐的保质期太短了,只能当天做当天卖,否则会影响菜品的质量。”
这个言静也当然知道,她也尝试过让他们一次多做一些,留着第二天用,结果第二天全废了。还好有人记得玖若教过的腐乳的做法,现在厨房内多了一架子装满了腐乳的坛子。
这一点玖若也有些发愁,这地方没个手机啥的,通讯能力那么低,万一她做好了,他们不来拿呢?万一哪天人家吃厌了,销售能力低了呢?
还大言不惭地说做多少要多少。她敢收的话,玖若还不敢做?她可以带着全村人脱贫致富呢。
但言静是玖若的伯乐,她坑谁都不能坑言静,只能实话实说了。
“喵!”暗夜猫在房间门口叫了声,闪了进去。
玖若皱皱眉:“言姐姐,我走开一会。”
言静也在发愁,没在意玖若要做什么,点了点头。
玖若走进房间看到暗夜猫:“有事?”
“你忘了吗?”
“什么东西?”
“物以稀为贵。”
“……然后呢?”
“限量在于你,而不是她。”
玖若明白了,蹲下揉了揉暗夜猫的头:“谢谢!”
暗夜猫一脸嫌弃。
玖若走回言静对面坐下:“言姐姐,我想到一个方法。”
“嗯?”言静的眼睛一亮。
“我们可以来个限量供应……”话一出口,玖若愣了,她怎么就说出我们这个词来了?
“怎么限量?”
嗯?能听懂?那就好,省去了解释的功夫。
“每天限量多少份这样,客人们要吃豆腐,就得排队。这样可能每天赚到的钱会少些,但可以持续下去。不然总有吃腻的一天,无限量供应,走向吃腻的路就不远了。”
言静消化了一下玖若的话:“你意思是,我们每天规定做多少的量,那就做多少?绝不增加?”
“对,这样的话,我这边做豆腐的量也好控制。”
言
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