饥荒年代5 (2/2)
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p; 这段日子家里面吃的都是竹笋,很多人觉得自己又闻到竹笋的味道,都忍不住想吐。
竹笋确实很鲜,但是在厨艺很糟糕的情况之下,这些竹笋也只能算是能够填饱肚子。
而且家里的爷爷奶奶,还是很看重这些竹笋的,就算有一些竹笋老了一些,他们也会把竹笋给带回来。
在糟糕的厨艺之下,煮出来的竹笋就更加的难吃。
陈柔甚至都已经看到陈金宝闹腾了好几回,可是对于这件事情,爷爷奶奶却只是给他添了一碗鸡蛋羹,除此之外,就没有其他的动作。
什么季节吃什么东西,他们算是最清楚的了。
而且,竹笋吃多了,其他的东西就少吃一些,对于他们来说,这个买卖实在是太过划算。
春天本来就有很多冒出来的新鲜野菜,甚至连折耳根都有不少。
折耳根这个东西,他们这个地方的人都特别的喜欢吃,除了陈金宝。
陈金宝虽然也能够忍受折耳根的味道,但是他却吃不了几口。
再说了,他可是家里面最受欢迎的人,就算不吃折耳根,也没有人说什么。
把折耳根从田坎或者是地里面挖出来,到时候清洗干净,放到一个盆子里面,再把干辣椒往火里面一烧,等到差不多的时候再把这些东西拿出来,用手搓成粉。
昨晚折耳根也算是完成了。
其实,要是有其他调料的话,也可以都放进去,酱油,醋还有盐巴,这都是最基本的调料。
唯一的缺点大概就是,这个折耳根味道太好,太开胃,容易让人吃很多东西。
而且有一些人不注意的话,特别喜欢挖折耳根的根来吃,这样一来,很容易将田坎给挖垮。
这可不算是一个好事。
所以长辈们都会教育年轻的那些人,绝对不能破坏田里的环境,顶多拿个棍子,或者是用特别尖的镰刀去抠。
至于拿锄头,那是不可能的。
也就只有在田里的时候,才能动用到锄头这个重要的农具。
陈柔趁着别人都在挖竹笋,心思却跑到了香椿上面,这个东西用来炒鸡蛋和鸭蛋,味道可好了。
香椿煎鸡蛋,这可是一个最经典的菜,在陈柔的记忆当中,春天的时候不吃上这么一个菜,那真是白过了这个春天。
她也没有继续去掰竹笋,直接开始摘香椿,再到一半的时候,再喊家里的其他人来摘。
陈盼儿背着陈金宝,本就瘦弱的身体在看到乡村的时候,眼里也闪过一抹惊喜,看来今天晚上金宝又能好好的吃一顿了。
而事实也是如此,晚上的时候,那一盘香椿煎鸡蛋,全进了陈金宝的肚子。
陈金宝吃的格外的满足,爷爷奶奶心里也高兴,就算没有吃到香椿,他们心里也甜蜜蜜的。
自己的乖孙,就应该多吃一些东西,长得越胖才好。
也就是这个时候,城里面那对夫妻照顾不过来,再加上乖孙不想去上学,也就让陈金宝从过年待到了现在。