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中国人的年夜饭讲究的是个团团圆圆,苏小雪一家人围着桌子,一起吃着丰盛的年夜饭。
说是一家人,其实也就是苏小雪加上自己的父母,只是这顿丰盛的晚餐,是平日在家从不进厨房的苏小雪的手艺。
“小雪,这真是你做的?”当苏小雪推着苏国军走进餐厅时,傻眼了,满满一桌家宴菜肴,看上去色香味俱全。
“妈,你看爸,一点不相信人。”苏小雪撒娇的看向母亲。
“你女儿长大了,我就是搭把手,其它的什么都没帮她做。”
“爸,你也太小看你女儿了。”
“利害。”苏国军笑着,对着女儿竖起了大拇指。
“其实这也没什么特别利害的,都是一些快手菜,很容易做的。”苏小雪为了向父母证明,自己真的不再需要让他们担心。
过节前,她特地向安宁提出想学了几道快手菜,即能摆盘好看,又要能显示出年味,安宁当然也是欣然答应。
“那我可要好好喝一杯。”苏国军笑的眼睛都快咪成了一条缝,她怎么也没想到,自己的女儿可以做出这么一桌年夜饭。
“当然,除夕夜当然得好好庆祝一下。”苏小雪拿出早已醒好的红酒,给父母和自己都倒上了半杯,然后举起了酒杯,说到,“爸,妈,祝你们身体健康,我们全家幸福快乐~”
“幸福快乐~”
“幸福快乐~”
苏国军说这句祝福语时,感觉自己的视线似乎有些模糊了,他看着曾经那个被自己娇惯的独生子女,心里感叹到,女儿现在是真的长大了。
“爸,这是“年年有余”,这是“四季发财”,这是“节节高”……。”苏小雪一道菜一道的介绍着,得意的表情仿佛像是在说“嘿嘿,我利害吧!”
“我女儿这手艺,赶上餐厅大厨了。”苏国军夹起一块鱼肉,缓缓放入口中,鱼肉鲜美多汁,入口即化,还带着独有的菌香,忙称赞着。
“跟我师傅学的,不错吧?”
“你这是名师出高徒啊~!”
“差的远呢,我师傅说先让我还是把精力放在学甜品上。”
“那这……”
“过年嘛,我总得露一手,对吧,我让师傅教我的,所以……嘿嘿,我也就这几道菜能放上台面。”说着,苏小雪变的不好意思起来。
“小雪,你已经很利害了,其它的,慢慢学,不急。”苏小雪的母亲也称赞着女儿,而对从来都是饭来张口,衣来伸手的女儿,现在能做出一桌美食,已经是给自己最大的礼物了。
“你师傅今天还开店呢?”苏国军见女儿一口一个师傅,而且一提师傅就满眼冒光,故意问到。
“今天有几位客人在店里定了年夜饭。”
“你师傅不回家过年。”苏国军借机打听着女儿口中这位师傅。
“那到没问,也从没听说过他家人的事,不过,爸,你不是说各行各业都有自己的规矩嘛,餐厅,人家团年,餐厅里的人就只能委屈一下,晚点回家团年了。”
苏小雪没注意到父母之间在交换眼色,至从苏小雪离婚以后,作为父母,虽然嘴上表示支持,可是心里是担心的,毕竟一段失败的婚姻,或多或少会对女儿的自信心有所影响,而且事情过了这么长时间,女儿也没半点谈朋友的意思。
“小雪,你师傅叫什么名字,多大啊?”苏小雪的母亲问到。
“安宁,四十左右吧,具体不详。”苏小雪试吃了桌上所有的菜,对自己今天的发挥很是满意。
“安宁,安宁的店,这名字有意思。”苏国军记得苏小雪打工的店名,自言自语到。
“当初我也是觉得这间店名有意思。”
“那你师傅没有成家?”
“我没问过,好像这也不是应该我这个徒弟该问的,对吧?”
“不是说是很牛的设计师,为什么要做一间餐厅?是不是家人都是在国外的?”
“设计师?什么设计师?像米其林餐厅大厨那样的?”苏小雪的母亲还不知道安宁有另一重身份,听苏国军这样一说,更加好奇了。
“妈,那也叫厨师,我师傅是家居设计师,很有名的那种,每年米兰设计展都会被邀请的那种。”
“真的?那利害了,这样看来,很可能家人是在国外,但说来也奇怪,为什么会在国内呢?”
“妈,你也太八卦了,这是别人的家事。”苏小雪听母亲一本正经的分析着安宁的家事,觉得这种行为实在是不太好。
“我们也就是了解了解,这样才放心你在那里学手艺嘛。”苏国军当然明白自己老婆说这些话的真实想法,自己第一次见到安宁时,不也是这样想过。只是后来听到安宁的年纪时,才打消了这个念头。
“我还做了点甜点,应该已经可以吃了。”苏小雪用手指戳了一下手机屏,看了看上面的时间,站起身来,对父母说到。
“霍,我们家还真养出了一个大厨师了。”苏国军开心的合不拢嘴。
苏小雪从冰箱里拿出一整块起司蛋糕,用餐刀切成了几小块,分别放进三个小碟子中。
“别看这表上面平平淡淡,等会儿你们吃了就知道其中的与众不同了。”苏小雪得意的将蛋糕放在父母面前。
“好,试试,试试。”
“……”
“……”
三个人的年夜饭,虽然不如一家十几二十人的大家庭那样热闹,可是在苏小雪看来,有父母在身边,那就是最幸福的一件事,也许过去不太懂这个道理,可是现在,她觉得自己是真的懂了。
如果一定要问为什么突然懂了,她自己也说不清楚,只是见到父母吃着自己做的饭菜和甜品,她心里就特别甜。
……
“师傅,你教的拿手菜,受到一致好评。”
坐在餐厅一角正在休息的安宁,收到了苏小雪的微信,随着这句话后面,还上了好几张摆上餐桌的那些菜肴的照片。
安宁看着图片,嘴角微微上扬了一下。
“不错哦,孺子可教。”安宁回复到。
“师傅,甜品效果也不错,明天我带一块来你试试。”
“好啊。”安宁看着苏小雪发来的甜点图片,正面平无奇,可是侧面,却能看见一些有造型水果。
“图片看着不错吧,我在放水果时,特意考虑一下切块的角度,嘿嘿~”
“嗯,明天中午... -->>
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