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高英还是不明白。
“我为何要给他分钱？我哪儿不能花钱雇个厨子？”高英梗着脖子，像是在怀疑唐川和云老丈合伙讹他的钱。
“你雇的来有烹调秘籍的厨子吗？”唐川甩他一眼。
高英拍拍脑袋，还在犹豫。
“你不同意的话我就找你姐去了，只不过，到时候她才是新店的掌柜，至于你……哼哼——”
其中的意味不言而喻。
高英但凡是个有主见的，也不至于让高元忽悠得差不多连裤衩都丢了，一听唐川这话，连忙咋唬道：“别别！家姐那么不食人间烟火的女子，哪能做什么掌柜，这活儿非我莫属！”
唐川又征询云老丈的意见，得到肯定后，这才高深莫测地微微一笑：“二位，有道是无利不起早，我可不能白忙。”
两人不约而同看向他，尤其是高英，脸上居然出现些许紧张的神情。
“我要抽成。”
“抽成？”对经商一窍不通的俩人对视一眼，都在彼此的眼睛里看到了疑惑。
“抽成！每月的盈余我只要半成！”
云老丈倒是无所谓，反正有人提供平台让他把秘籍里的菜式都呈现出来这就够了，至于盈利，那只不过是锦上添花的事！
高英扒拉手指头算了半天。
唐川循序善诱：“你看，如果你们赚一贯钱的话，只需要给我五十文，剩下的你俩五五开。”
“才五十文？”
高英一听，眼中顿时恢复了神采，五十文而已，他高三郎去歌坊听个唱都不止五十文！
唐川露出得逞的笑容：“如果都没意见的话，那就说定了，高三郎回去筹钱，咱们明天就立字据！”
他丝毫也不担心高英要不出来钱。
不要说一间酒楼的本钱对高家来说不过是九牛一毛，高英这败家子如今想要走上正途，如果自己要是他老爹的话，高兴都来不及，怎么可能会不同意？
他预料的没错。
起初高良德听高英说要一大笔钱开酒楼，不由分说先是一通臭骂，说他败家子，变着法儿从他这坑钱，肯定三天就黄铺子！直到听到高英提起唐川的名字，这才冷静下来。
唐川是谁？那可是高家的救命恩人！最重要的，他宝贝“女儿”秀朱的心仪之人！
相处七八年，高良德能不了解高秀朱的性格？
能让她每天上赶着去给男人送饭的，除了唐队统还有谁？
再加上前阵子支票的事，还有今天高英说的入股抽成的事，高良德觉得，这位年轻公差简直比自己那些铺子里的掌柜都像掌柜，简直是个少见的经商奇才！
高府就这样迎来了本年度的第二件大事——在映月楼的不远处租了一间三层小楼作为高氏在钱塘县的最大产业，名曰摘星楼。
摘星楼与映月楼遥遥相望，至于为什么一定要选址在这里，高英理直气壮地说：“要不是映月楼，唐队统何至于锒铛入狱？这一切都怪他们家掌柜多事，非要出面做什么证！”
唐川相信，如果当初被逼无奈的映月楼掌柜听了这番话，一定会一脸懵逼，接着吐血而亡！
高英在高秀朱的暗中指点下效率极高，从租下房子到置办齐备再到开张只用了十天。
全城震动！