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“任何一个地方,都有其自身的优势与不足。官员的主要职责在于统筹、协调资源。资源分为自然资源和社会资源……”
李易在给官员讲课,闲着也是闲着。
他边讲边录,回到庄子后用来播放,节省他的时间。
游艇上其他的人,想听也可以听。
永穆公主就听得津津有味,小兰拿个铅笔在纸上写写画画,作笔记。
“目前咱们大唐最重要的自然资源属于土地资源,种植为主,水资源与土地资源捆绑在一起……”
李易语速不快不慢,吐字清晰。
告诉六个官员,需要官员到地方上喜欢修水利,正是提高土地资源的利用效率。
在有限的土地资源和水资源的范围中,生物资源是生存的根本,种的粮食、养的牲畜、家禽。
哪个地方能够获得亩产更高的粮食作物、生长周期短又出肉率比高的肉食生物,哪个地方就比其他地方富裕。
将来随着技术的提高,矿产资源会加速地方经济发展。
技术的提高涉及到社会资源中的资本资源、人力资源。
故,在无法增加土地资源和水资源的前提下,谁的技术高,谁就生活好。
技术如何提高?看官员的行政能力,不管是利用自身资金鼓励研究人员,还是吸引资金,研发工作不能停。
“眼下会种田的人、会饲养的人、会制作好工具的人,需提高其社会地位,使更多人效仿……”
李易话题一转,说起读书人垄断的问题。
一个工匠技术好,最多给个流官,不可能当上七品流内官。
商人的地位更低,商人不想个办法把孩子弄到别人的名下,孩子不允许考科举。
商人有钱,能够进行技术研发投资,在商品流通环节中起到绝对作用。
“李大夫,我老家夏州,如今养殖家禽人数多,又配合他们养猪,这个属于社会资源?”
一个官员等李易停顿的时候,赶紧询问。
他家乡在夏州,长安北面,万里长城的外面,属于准军事州。
突厥要是打过安北都护府,朝廷组织兵员,保证抽调夏州。
夏州在长城外面,没有长城帮忙,以前当地的百姓日子苦。
之后打井、种绿洲,同时种植与养殖业利用当地的资源在发展。
“嗯!”李易颔首:“社会资源,认为因素改变。挖井的钱没有回本,是个长期过程。
余怀德余掌柜他们养猪发放的子猪也没回本,今年就可以了。
百姓拿到一部分钱,养自己的猪,家禽的养殖困难在哪里呢?”
李易说着突然抛出个问题,看六个官员。
“鸡吃食儿,鸡不能总吃草。”一个官员回答。
“鸭子下水后丢了,不回家,被野兽吃掉。”另一个官员跟着说。
“粪便气味大,收拾费劲。”
“冬天冷,要不盖好圈,大雪一下,冻死了。”
“耽误种田,养多了得有人照料。”
“天热不下蛋、生病。”
六个官员一人说一句,把家禽养殖中的问题说出来,至少他们认为是个麻烦。
“是销售,卖不出去,都自己吃?”
双手托着脸的小丫头突然出声,清脆的声音中竟然有种鄙视的意味。
官员互相看看,忍了。
“怎么解决?”李易又问官员。
这次六个人一同摇头,表示不知道,怎么解决?能解决吗?
“这个时候考虑两点,一个物流,修路,包括航运,在无法短时间内解决时,考虑加工保存技术,比如风干。
而蛋的长时间保存,只有两种,变蛋和咸蛋,平时百姓自己可以多吃点蛋,对身体好。”
李易给出办法,强调技术的重要性。
六个官员开始称赞,表示支持,好像都学会了,之后去地方当官能用上。
“风干的家禽难道就有人买?有活的,为什么要买风干的?”李易还有问题。
六个人:“……”
咋那么多事儿呢?风干的莫非不是肉?有肉吃就行呗!
李易根本不指望他们回答,自己说:“所以咱们要研究关于风干的家禽怎么吃才好吃的技术,让风干的变成美味,大家才愿意买。”
“哦~!”官员发出同样的声音,他们没人问怎么做才好吃,这点对李家庄子不属于问题。
“游艇上就有风干的鸡,我要发开,然后做成菜,大家尝尝。”李易不玩虚的,上干货。新
有现成的东西,吃一吃就知道好不好... -->>
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