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江夏听得微微有些出神，柯枝，就是印度半岛最南端的一个城市，放到现代，大概在孟买附近。撒法尔则到了阿曼也门两国交接处了……想一想完全没被破坏的古印度文明、古阿拉伯文明，江夏就不由地心向往之。更别说，印度、阿拉伯有无数香料、药材，乃至各色宝石、琥珀等等等等，那些东西对所有的女人都有致命的诱惑，江夏也不例外。若是能够跟上海船，去到那边看一看就好了。
然，她也知道自己是一片痴心妄想。过个黄河，那船都颠簸的她头晕了好几天，更何况去海上……这个时候的远洋船队在风大浪急的海面上，真真是没有半点儿胜算的，动不动病了，病了就是一个死。还有海上变化莫测的天气，万一遭遇上狂风暴雨、风大浪急，很可能整个船队都会沉入海底，葬身鱼腹。
这不是她臆想出来的，每年的海运船队尽管尽管总得算下来是挣了钱，可也无法掩饰，几乎每年都海船、船队失事的现实。
“是有些不巧！”江夏淡淡笑着，一边又道，“也无妨的，等庞家二爷回来，势必会进京一趟的，届时我们再摆酒庆功去！”
很快，庞安告辞而去，江夏则带着丫头婆子开始铺置各房间的用具、被褥等，又去厨下看了，这边庞安给备了一位京帮菜厨子，也备了一位明州当地的厨娘，做的一手好明州菜不说，苏州杭州的清甜鲜美的特色菜叶会一些。
江夏进了厨房，旁的不问，只问明州的厨娘，有没有明州的呛蟹和醉泥螺。
厨娘是个四十来岁的微胖妇人，一听这话，脸上的拘谨都没了，拍手笑道：“夫人竟是来过明州的么？居然连醉泥螺都知道……那东西是最鲜的，却上不得台面，是海边人自家弄来下饭的小菜罢了呢！这里却是没备下的，不过奴家家中却是糟醉了好几坛子，夫人想吃，奴捎个信儿，让我家儿子送一坛子来给夫人吃吃好了！”
江夏自然是欢喜应着，又让厨娘尽管施展出手段来，就做最拿手的明州菜，要最地道的明州口味才好。
既然走到这里，自然要品尝当地的道地风味美食，想吃京帮菜、鲁菜，在京城有的是机会嘛，干嘛不远千里跑来宁波吃嘞！
那厨娘却是进过大户人家帮佣的，知道些进退，江夏让她放手做，她却也不敢自专，沉吟着合计了几道菜，报给江夏听：“夫人，奴备了呛蟹，又有黄鱼鲞，还有带鱼和乌鱼……配着猪肉桂花馅儿的糯米圆子，再加个红毯馒头，可好？”
江夏连连点头：“好，好，今儿就先做这几个菜。若是吃的好，以后再做旁的。”
明州临海，菜色自然以海产为主。江夏只怕孩子们又吃不惯比较原汁原味的糟醉菜品的，于是也适可而止，转而让另一名大厨斟酌着做几道清淡爽口的菜搭配着送上来，孩子们万一吃不惯明州的糟醉海味，也好有饭菜可吃。