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乐文小说网 www.lewen5.co,最快更新食戟之帝王降世最新章节!

    呵呵呵,这‘哼!’之后是不是还要加上什么?

    而绘里奈好似非常听话一样,站起身来,缕了一下自己的金发,而后又坐了下来,看到绘里奈的这个操作,韩青瓷也没过脑子,直接说了出来。

    “对!就是这个!却的就是这个!”

    听到韩青瓷那没有把门的话,绘里奈有些不解的看着他,那满头的问号已经说明一切。

    “你在说什么?什么缺了什么?”

    而韩青瓷也发觉自己好似说了什么话后,赶紧双手捂住嘴巴,并回应着绘里奈。

    “没,没什么,哦你不是想问李为非手里的东西不是么,我可以告诉你,那应该是自制的泡菜,但若是非常具有独特魅力的泡菜,应该就是‘泡菜母水’了。”

    “母水?”

    听到这个名词,绘里奈下意识的说了出来,没办法,她最为擅长的还是法式料理,遇到韩青瓷后,开始学习的中式料理,所以对于这个‘另类’的词汇,她还是下意识的脸红了起来。

    而韩青瓷看到那有些通红的小脸,眼角微微抖动,这家伙,以为我说的是什么啊?

    “咳咳!母水,就是老盐水,以前华夏的女儿出嫁,当母亲一定要准备一坛老盐水作嫁妆的,所以一坛老盐水可以传好几代的,并且是传女不传子的,这样,你知道了吧!不要多想了。”

    哦!哪路或多!

    越过这一段尴尬的聊天后,韩青瓷又解答了绘里奈最初的问题。

    “好了,他们这次比赛的题目好像是‘米饭’,但无论怎么说,提起韩国料理,给人的第一印象应该就是‘泡菜’了,虽然我不太很喜欢这种东西就是了。”

    听到这里,绘里奈也缓和过来,瞥了眼韩青瓷,这个家伙居然还有不喜欢的东西,没办法,因为这几天,韩青瓷偶尔做些中式料理,中午去吃法式料理,几乎什么都吃。

    “那么,这道料理为什么会胜出呢?换句话说,这泡菜里有什么特别的地方么?”

    韩青瓷则是又‘咕噜咕噜’的喝着汤,但眼睛却盯着电视,回想起以前无意中翻阅泡菜的相关知识。

    因为他以前刚刚接触料理时,就曾经对韩老爷子提出过这种问题,‘泡菜与酸菜和腌菜’的区别。

    而韩老爷子下意识的就脱口而出对于韩青瓷问题的回答。

    ‘腌菜是一个大类,包容的较多,酱腌盐腌等都是,酸菜泡菜有的时候是相同的制法,叫法不同罢了,同属腌菜类,雪菜就是比较具体的腌菜了,就是常说的雪里蕻。’

    视角转移到现在

    韩青瓷放下了碗筷,视角与绘里奈一样,盯着电视中的李为非与韩莹爱二人的操作。

    “泡菜本身没什么特别的,但它的原料是各种应季的蔬菜,如白菜、甘蓝、萝卜、辣椒、芹菜、黄瓜、菜豆、莴笋等质地坚硬的根、茎、叶、果均可做为制作泡菜的原料,所以在没尝过那个罐子里的东西的话,是不知道里面的东西。”

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