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实‘梦幻餐厅’的后厨和底蕴!
‘梦幻餐厅’总店的成功也是让它在业界拥有了相当的名气,如今开出了相对可观的薪酬,应聘者自然是络绎不绝。
经过将近半年内的紧张筹备,‘梦幻餐厅’旗舰店所有准备工作都已经就绪,静待元旦当天的开业了。
这一次圣诞,萧风为了犒赏这些努力工作的餐厅员工,也是决定给大家放假10天,等到29号的时候返回餐厅准备迎接开业就可以了。
因此,接到通知来到娱乐中心的员工们心情都相当不错,碰上相熟的老朋友,也都是凑在一起聊聊天,谈谈假期的计划。
“老邢,你这个假期怎么安排?”萧礼和邢文军在‘银杏村’的时候就认识,如今更是熟络了。
萧礼虽然是萧风的堂哥,并且出面掌管‘箫氏酒庄’这种重要产业,但是在邢文军面前他却也不会摆出箫氏族人的架子。
要知道,邢文军在国内的时候就是萧风的法务助理,来到美利坚之后也是萧风的左膀右臂,‘梦幻餐厅’的火爆生意凸显了他的能力。
在‘梦幻餐厅’总店开业之后半年,餐厅累积接待顾客达到了惊人的20万人次,实现营收一亿美元,创下了一个不大不小的记录!
萧礼知道,在‘梦幻酒庄’还没有做出成绩之前,自己在‘镜湖集团’之中的地位要远低于邢文军。
“假期飞一趟国内!”邢文军也没有卖关子,笑着说道:“孩子都快把我忘记了,得回去看看,春节的时候餐厅正常营业,无法脱身!你呢?”
邢文军今年33,跟着萧风转眼也是快六年的时间内了,他的儿子刑斌只比钰儿大两个月,不过因为邢文军工作的关系,总是聚少离多。
邢文军已经决定了明年夏天就把妻子儿子接到洛杉矶,以后一家三口就要在这里定居了。以他现在每年60万美元的年薪以及各种奖金、补贴,完全可以在洛杉矶过上安逸舒适的生活。
“和酒庄的几个家伙开车沿着一号沿海公路到旧金山去,那边还有不少老乡和熟人,大家聚一聚!”萧礼一提起这个就眉飞色舞,高兴得不行。
在美利坚,汽车文化是一种深入人心的理念,开着车旅行是老美经常干的事情,如今萧礼也有机会尝试一下,自然是相当期待。
虽然圣诞节不是华夏人的节日,但是从银杏村出来的族人、乡亲正好可以趁着这个假期好好聚一下,小酌几杯!
就在两人闲聊的时候,萧风和徐梦瑶进入了电影院,大家的掌声立刻响了起来,向老板和老板娘表示热烈的欢迎。
一开始的时候老美还不太适应这种带着那浓郁华夏色彩的企业文化,但是随着时间的推移,老美们拍起马屁也是毫不逊色!
有时候不得不让人感叹,富兰克林还真的是个.王.八.蛋,可以让人分分钟改变立场!
“很感谢大家在过去的半年时间里的辛勤工作!”萧风的开场白相当简洁,说道:“在圣诞假期到来之前,为大家发放2014年的年终奖金,希望大家愉快过节,为下一阶段的工作养精蓄锐!”
员工们的热情几乎要把电影院的屋顶掀翻,又奖金领,谁都开心得不行!
老美没有发放现金的习惯,因此无论是奖金还是薪水,都是由会计们通过银行账户向员工们发放。
因为‘梦幻庄园’现在还没有盈利,年终奖金的数目也不是很大,也就是两个月的月薪罢了,但是这样依旧让基层员工们相当开心。
要知道‘镜湖集团’的薪酬本来就不低,在这种经济大环境一般的背景下,能够发放两个月薪水年终奖的企业是寥寥无几。
“庄园内除开值班的安保人员之外,所有员工可以自由安排10假期,等到29号回到庄园报到就可以了!”这一次放假可是针对全员,但是转眼的安保工作也还是要保证,萧风说道:“刘毅你就调整一下人员轮休,假期值班的人员一律发放三倍薪水!”
这一次假期前的会议并不漫长,萧风和徐梦瑶都不是长篇大论的人,再加上庄园这半年来还处于刚刚起步的阶段,也无从谈起表彰先进之类的事情。萧风之所以要召开这样一个员工会议,无非是想要让‘镜湖集团’的传统在美利坚得到延续,企业文化烙入每一位员工的骨子里。
不到一个小时,‘梦幻庄园’第一次全体员工大会就此结束,员工们在相互道贺、告别之后,很快就做鸟兽散了!
一些和邢文军一样要回国内探亲的员工急急忙忙地让司机送往机场,他们将会搭乘今天晚上的班机返回国内。至于返程的机票,邢文军这样的高管是有商务舱报销,普通员工也只有经济舱的待遇了。
在美利坚工作的华夏籍员工每年有一次回国探亲的机会,集团将会报销往返机票,还好‘镜湖集团’和各大航空公司都拥有良好的合作关系,能够拿到一定的折扣,要不然这笔费用可不小。
至于那些美利坚本土的员工,早已经迫不及待地开上自己的车子离开庄园,直奔各大商场超市疯狂采购,和华夏人购置年货差不多的道理。
萧礼等几个打算自驾到旧金山‘奇迹农场’的员工,也是在对车辆进行检测,并且准备出行的各种物资、证件,倒也是有条不紊!
至于萧风一家,也是在收拾行装准备前往‘梦幻牧场’过圣诞节,洛杉矶这里雪都不下,一点都没有过节的气氛。
萧风已经给服务人员们放假了,就连管家威廉也是被他赶回去陪家人,因此许多事情萧风和徐梦瑶也只好亲自动手了。
不过两个人都不是生活低能儿,虽然平时有人服侍,但是关键时刻他们自己还是不会掉链子的。
第二天一早,刘毅带着留守的安保人员开着车子把萧风一家送往了洛杉矶郊区的一座小型机场,‘妮妮号’和机组人员已经在那里等候了。
和刘毅告别之后,萧风一家飞上蓝天,前往‘梦幻牧场’度假了!(未完待续。)