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    粉碎了麦芽,接下来要做的就是糖化麦芽,简单说就是把麦芽经过酶解后变成麦芽糖溶在水中,生产麦芽汁。

    卡帕莱说这个不是必要的,像他在这里没有合适工具,就不经过糖化的过程,直接将碎麦芽煮沸,一样可以酿造出鲜美啤酒。

    这个过程也不难,将麦芽倒入保温箱里,按照比例往里加热水,大概一公斤麦芽要加四升水,所以按照卡帕莱带来的麦芽数量来看,得加入一百多升水。

    啤酒小屋是小作坊,保温箱只能容纳50升水,这已经是个大号保温箱了,故而需要分成两次制作。

    热水的温度需要在七十五摄氏度上,秦时鸥调和好之后加入保温箱,卡帕莱说接下来等一个小时,让麦芽糖彻底融入水中,然后再过滤。

    古巴人是个闲不住的男人,他去海滩上支起小网用来捕捉短尾鹱,看到秦时鸥关注自己,他便不好意思的笑道:“秦先生,您可别和薇妮镇长说我用网来捉鸟。”

    秦时鸥说道:“你不用这么麻烦,我的冰库里有腌好的鸟肉,一直保持着新鲜,你需要我让人给你拿出来。”

    卡帕莱笑了笑说道:“你已经用佐料腌好了吧?我需要的是没有腌过的纯净肉。”

    这样也用不着自己捕捉,秦时鸥招招手把辛巴大王叫了过来,对它指了指短尾鹱,它立马明白含义,甩着毛茸茸的大尾巴向沙滩上休息的肥鸟跑去。

    辛巴很快捕捉到了两只,虎子和豹子看到它将短尾鹱送给秦时鸥,便不甘落后也跑去捉鸟。

    经过几天的休息和进食,短尾鹱群如今精力充沛、观感敏锐,虎子和豹子一靠近。它们便察觉到了,立马振翅飞起来。

    虎子和豹子几次扑击也没有成功,顿时大为沮丧。它们盯着辛巴看,不明白为什么弱鸡辛巴能捕捉到自己却捉不到鸟。

    原因很简单。辛巴生有软绵绵的大脚掌,当它伏下身在沙滩上慢慢行走的时候,根本没有一点声音,短尾鹱们如果没有看到它是察觉不到危险的。

    拉拉汪天生干重活的料,它们属于野蛮人,做不了刺客,在沙滩上跑起来风驰电掣,恨不得嘴上挂喇叭喊两声‘我来也’。所以没法偷袭鸟儿。

    但它们很有自尊心,认为自己才是秦时鸥的亲儿子,于是便转悠着眼珠子想办法去捉短尾鹱,看来看去,它们终于找到了好办法,那就是去明偷暗抢!

    渔场捕捉短尾鹱的第一高手是辛巴,第二高手则数量众多,那就是格陵兰海豹。

    这些海豹在陆地上笨拙的很,可钻在水里却灵活无比,它们会躲在水下。然后短尾鹱落到水面的时候,一捉一个准。

    短尾鹱面对海豹毫无反抗之力,它们在水面上是很笨拙的。需要拍打翅膀好几下才能飞起来,这样海豹可以冒出水面后打个呵欠再咬住它们。

    海豹群里有一些小海豹,它们还不能捕食,且不能潜水太长时间,捕食任务便交给了海豹妈妈和阿姨... -->>

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