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但,不是云来干的,那是谁干的呢?
这边各家掌柜的在琢磨,云来的苏掌柜看着风起云涌的盱城县餐饮行来,却只能叹气。
抹着汗感概,还好他当初是和那丫头诚心合作的,若是他和那小姑娘也耍心眼儿,这会儿倒霉的该是他了吧?
苏掌柜当然也收到了那份菜谱和罗列的特别仔细的注意事项。
自家现在的菜式,比起客中来的菜要好的多,这菜谱他并没放在心上,不过,现在整个盱城县的大小酒楼都为着这菜谱疯了,连着菜谱上的菜式需要用到的食材,今天都突然涨起价来。也不知道这闹剧要闹上几天。
“掌柜的,小的刚才去打听了,现在酒楼里都在忙着菜谱上的菜呢,咱们家的菜式可比这菜谱上的菜式要强,咱们要不要做?”
“做?怎么不做?”苏掌柜的道,那丫头不出手则已,一出手就是要人命啊,不过既然那丫头已经出了手,他得帮着把水搅的更浑些才成。不能叫人光把眼光盯在是谁散发了那些菜谱上,他得把盱城县人的眼球,给吸引到酒楼食肆这几天都推出了一样的菜式上头。好歹也给那丫头减少点儿关注吧。
“去把大师傅叫来,这些菜,挑几样招牌菜,让大师傅也琢磨琢磨,咱们不但要做,还得做出最好的口感来,这才见功夫,得叫人知道,咱们云来酒楼的大师傅,才是这盱城县最好的师傅。”
等到厨房里的几个师傅都来了,苏掌柜按排了一半人继续做自家的招牌菜,另一半却拿出本事来做这菜谱上的菜。
交待完大师傅,苏掌柜又叫了几个机灵的伙计来:“这会儿各家酒楼肯定都派了人去打听情况,你们也分头去,我不需要你们打听情况,但务必要把各家现在都在做这几道菜,一样的菜谱,谁家做的菜最好,谁家酒楼师傅的本事就最大这话,给宣专出去。不只要宣传给别家的伙计知道,重点是盱城县的那些食客们和过往客商,得他们也都知道才成。这几天呀,可是咱们盱城县酒楼食肆共办的盛宴呢。咱们家可得趁着这机会,再上一层,把咱们家云来酒楼盱城县第一酒楼的名声,给坐实了。”
几个伙计得了吩咐,打着鸡血就出去了。不只是因为自己家酒楼可以更上一层的原因,关健是这事儿它八卦起来给力啊。说不得,还能打听出不少的东西来呢,这盱城县的餐饮业,可是头一回这么大家一起劲往一处使的热闹啊。他们作为第一现场见证人,如何不激动?
于是,在云来酒楼的刻意推动下,不只大小酒楼疯了,连过往客商和盱城县的百姓们也疯了,各家酒楼做一样的菜,谁家最菜做的最好,厨子手艺最强?咱们得去品一品,评一评呀!要是自己品评过后,觉得最好的,最后被评出了第一,自己也倍有面子,往后可以和人吹牛,也好夸口说自己是个真正的老饕餮不是?
酒楼干的热火朝天,百姓们奔走相告,往来的客商听得这等热闹事情,手... -->>
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