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白路最后检查一遍，确认没问题，脱去西装上衣，换上白色厨师服，戴上白帽子，继续干活。
现在干活不是像昨天那样做各种准备，是进到展厅、站到灶台上开工，先做比较费时间的食物，比如千层蒸糕，再比如大寿桃什么的。
有的糕点可以凉吃，有的糕点需要热气腾腾出锅，味道更好。
经过半个多小时忙碌，把该蒸的该煮的处理完毕，开始包饺子。
饺子这玩意没法保存，难道请客人吃冻的？白路现场包水晶四喜饺。馅是昨天晚上拌好，在这个季节沉上八个小时，味道正是最美之时。
此时记者已经进场，白路干活当然有人观瞧。电视台、网站的许多记者围着灶台看，就看到白路那双手快的，一秒钟包个饺子？有人掐秒表计时，现根本用不上一秒，平均下来大约两秒包三个、甚至四个？度快的根本看不清，让人忍不住想骂脏话。
包饺子费时间，所以白路没有多做准备，也没计数，包完一大盆馅就结束。
他动作太麻利，可怕的是包出来的饺子好象用机器加工出来似的，几乎一模一样。包好的饺子放在银盘中摆到下方展台上，这个活由满快乐来做，大丫头居然穿一身女仆装做服务生，把一个个大银盘整齐排列。
很快到八点半，宾客开始进场。虽说吃的是午饭，可还有节目表演呢。此时的展览中心外面到处是人，大门口有十七个人分散开来，拿着登记表核对宾客身份。
在十五家餐厅用餐的宾客比较占便宜，说出餐厅名字，就有人引他们去相应的门迎那里查名字。而且人数少，能很快进场。
麻烦的是电话预约的许多宾客，巨长一个名单。俩个人一起看都看不过来。还好有号码，查到号码与登记人名不符。便被拒在外面。
入场时间半小时，直接让展览中心门口塞车。
警察很辛苦，因为白路的突其想，百多人一大早赶过来，在维持秩序的同时，努力保证不出事。
不是白路没经验才定下半个小时的入场时间，是他没想邀请这么多客人，以为随便来个千八的。有十分钟就能让宾客进场坐好。哪知道事情越搞越大，吸引的人也是越来越多。
让他这么一折腾，今天好似节日一样，展览中心就是节日中心，许多人乱挤一片。
眼看外面人越聚越多，有警察进场看上一遍，问白路能不能多接纳一些客人。
白路说：“九点，九点以后，有多少空位就进来多少人，按电话预约的顺序放人。”
时间不抗过。白路还没包完饺子，九点钟已经到了。
果然，大厅中预估座位没有坐满。甚至不到一半。然后继续往里面放人。实在是桌子太长，你算吧，一百米长桌，就算一米坐一个人，一百米能坐一百人，宾客是两两相对而坐，那就乘以二，共有八列长桌，轻轻一算。居然挤进来一千六百人，远预计人数。
而事实上。挤进来的人数更在一千六百以上，几乎挤进来两千人。
不过无所谓。两千就两千，能坐下就放进来，让这间本来很大的毡厅，瞬间变小变拥挤。
可以想象一下千人礼堂有多大，再想象一下这间展厅里除去两个舞台，还要挤上近两千人……
白路很奇怪，看着新增加的许多座位，有些不明白这些人怎么就知道他们一定能进来？
不管怎么说，人是进来了，总不能再赶他们出去，而这个时候，展览中心外面依旧等着两百多人。
在宾客们继续入席的时候，舞台上开始演出。
九点种一到，白路做开场表演，暂时拿下白帽、脱下白衣，穿白衬衫上台，吹奏小林一的成名曲。
小号就是有这个优点，声音高亢，加上白路的高水平，一曲惊人，厅内瞬间安静下来。待一曲结束，由本国明星接上，白路回去灶台继续干活。
从这个时候开始，电视台开始转播节目，让他等于是在聚光灯下，不能表现的像昨天那样疯狂，从容是第一位，要把做菜变成艺术节目一样赏心悦目。
现在忙碌的是近藤那五十来个临时工，门外由各高级餐厅的服务人员负责宾客名单，里面就是近藤这些人的工作区域，临进场前要提醒宾客，进入后不能说话。进场时，要轻手轻脚带着客人坐到位置上，任何声音都要尽量小。
好在舞台上有节目表演，可以压过进场时出的一些声音。
白路穿上厨师服干活，按照心中计算好的步骤，有条不紊一点点做。
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