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第四百九十九章鹌鹑
李君阁坐起身来笑道:“明早上你就知道了,哎哟我去,一下撞到鹌鹑窝子里,李家沟都好久没见着这东西了,白瞎我一身的好手艺。赶紧赶紧,回去拿一块饼过来,对了,回来的时候将水壶也拎过来。”
阿音听话地去了,李君阁这边开始拔出小刀加工工具。
在一丛小竹子旁边截下几根细竹子,剖成丝。
先将剖出来的细竹棍绑了几个竹圈,直径有十二三公分,然后在竹圈上用竹皮丝蒙上一层,编成一个袖珍簸箕的模样。
然后将剩下的竹棍削成一些竹签子,约莫三十公分长,就像一大把烫串串用的签子。
这边忙完,阿音也拎着水壶拿着饼回来了。
李君阁带着阿音来到一处灌木坡上,查看了周围的痕迹,找一处斜坡开始挖洞。
洞体整体好像一个灶,不过有两个送柴火的洞通向灶膛。
灶膛成水缸型,口子小,中间大。
两个灶洞没有坡度,水平通向灶膛,两个通道成九十度夹角。
通道与灶膛连接处,李君阁那水和泥,将炉膛内壁通道的周围部分修成了垂直的平面。
将小簸箕竹皮向外,用一根麻绳系在边缘,另一头留出短线头,系在一根竹棍上。
将竹棍插进灶膛插到通道的上方,小簸箕紧贴通道出口,这就把通道挡住了。
如果有东西从通道进入灶膛,小簸箕是能被它们推开的,但是再想出去,小簸箕会被通道边缘挡住,
两个通道都这样设计,这就形成了一个陷阱。
拿稀泥将通道内部修成光滑的圆筒,整个陷阱外部和通道周边也用稀泥抹得光光的,李君阁取来竹签子,斜插在灶膛的上方,所有竹签向灶膛上方的圆心收拢,形成了一个斗笠状的椎体。
这下鹌鹑从通道进入陷阱后,就再也从灶膛口子扑棱不出来了。
而一圈竹签,又正好模拟了灌木丛中的生活环境,鹌鹑掉进陷阱以后也不会慌张。
处理好这一切,李君阁让阿音将馕捏碎,陷阱里放一些,通道口子上也洒一些,又去做了两个陷阱。
阿音看得目瞪口呆:“这陷阱也太明显了吧?鹌鹑会钻到里边去?”
李君阁笑道:“鹌鹑最喜欢泥洞,没吃的都喜欢往里边钻,跟椰子蟹一样!更别说有这么香的诱饵在里边了,你就放心瞧好吧!”
阿音瞅着他想了想,见李君阁已经用光了一个水壶,说道:“信你才怪,我去接水去!”
李君阁又去淘了三个陷阱,这才拿剩下的水洗干净手,高高兴兴地拎着空壶,砍了一堆细竹竿扎成捆,回到接水的地方。
阿音正在等水壶装满,见到李君阁过来了,说道:“那拎一堆细竹竿回来干嘛?我们今天用它们做棚子?”
李君阁笑道:“哪里哪里,今晚要编装鹌鹑的笼子,我们带山下去养着玩。”
这下阿音真不信了,然后话却又反过来说:“好吧,等着你明天给我们烤鹌鹑吃,剩下的带下山!”
两人接了水,回到计划中的营地,阿音去拖柴火,李君阁抓出一条乌鱼来收拾。
小心地将乌鱼皮剔下来,用细竹签子撑起来吹上,李君阁将剩下乌鱼肉剔下来斜刀改成鱼片,骨头部分剁成段。
半锅水烧开,李君阁还是熬酸菜汤。
然后开始搭棚子,在地上垫上木柴,上面铺上干草来当床。
然后他也加入了找柴火的行列,山上不知道风大不,不行的话还能扎篱笆墙,最差也能升起一堆篝火。
等一切做完,被另一座山挡住的那半边天空也开始变成了红色。
远处弯崖下一片闹腾,众鸟归巢了。
酸菜汤熬得香气扑鼻了,李君阁这才将鱼肉加盐上浆下到汤锅里。
先下鱼头,熬煮一阵后下鱼骨,再过一分钟下鱼肉。
然后摸出饼,掏出冷吃鼠肉和中午剩的一些虾,美美地吃了起来。
汤足饼饱,大家开始休息,李君阁抓紧时间剖竹子编笼子。
笼子眼编得比较稀,因此速度也快,编好后李君阁又扎了两个火把,这才从背篓里翻出一根竹管。
拔开竹管一头用粗竹管做成的盖子,里边是沾芒硝水后裹紧又晒干的一筒纸卷。
纸卷露出竹管一截,李君阁将头子放到火上点燃,然后吹熄,重新将盖子盖上。
阿音看得新奇,问道:“二皮,这又是啥?”
李君阁笑道:“育爷爷肯定门清,这是火捻。”
说完将盖子打开,火捻中心有一团火星,李君阁对着火捻咴了几下,火捻子又重新燃起了底部蓝色上边明黄的火苗。
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