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第二天,我早早便起来了,而李晴虽然很困,但是她也跟我一起起来了!
时间是五点钟,李晴满眼困倦的看着我,“是不是到时间了!”
我苦笑着说是!
李晴也苦笑不已,因为我看的出来,她困的丢当的!
因而我道,“你就不用起来了,今天的婚宴,不会出岔子的!放心吧!”
“不行,我还是跟你一起去吧!毕竟在学校里面我认识的人还多一些,你要是遇到了一些突发状况,我也能帮着解决一下!今天的十桌婚宴,可是万万不能有一点闪失!”李晴目光很是郑重地对我说道!
说完,李晴十分执着的看着我!
我见李晴固执己见,也便没有再劝说她什么,点了点头,开始洗漱了起来!
才六点钟的时候,我就已经和李晴开始往明大校园赶去,到的时候也才不过七点而已!
不过,一到之后,我便已然和李晴上二楼开始忙活了起来!
当然主要忙活的还是我,至于李晴则在一帮瞎担心着,看的我莞尔不已!
七点半的时候,李牧人给我安排的副厨也都一一到位了!
都是一些年纪差不多得有四十来岁的中年人!
当他们看到主厨竟然是我的时候,一个个都愣了起来!
目光有些迟疑的看着我!
最终还是李晴向他们解释说我是李牧人院长钦定的主厨。
这才一个个的勉强点了点头。
我暗暗苦笑,暗忖李晴还真派上用场了!
缓缓摇了摇头,我也没多说什么,开始吩咐起来他们给我帮忙!
首先的工作就是杀鸡。
因为婚宴吗,大鱼大肉自然是不可或缺的,尤其是鸡更是不能缺少。
而且,想要将鸡的味道做到最好就必须是活鸡!
不过食材这些东西,根本不用我费心,我之前交给李牧人的菜单上的食材,李牧人都已经准备的足足的了!
我只需要,安排这些副厨给我准备就行。
而我自己则对他们进行指点,不过在指点的过程之中,有些人还是不服我,但是我也懒得管了!
能让同为厨师夫服气的就只有厨艺而已,而对于我自己的厨艺,我就算不敢说是超一流的,但是至少也是一流的,吊打这些副厨绝对是没有问题的。
很快,十只活鸡,杀好了,也整理好了!
我便开始忙活了起来,将十只鸡分别下入了三口大锅里面一起煮。
煮到八分熟的时候,停了火!
这样一来,等到中午婚宴开始的时候,再重新加热到熟就可以了!而且不会跑味道!
因为我有特质的酱料!
这些酱料,就是我之前为了弄好这桌婚宴而作的准备!
是我昨天在我的餐厅里面偷偷做的,没人知道!
而且我也不打算让别人知道!
用专业一点的术语来说,这就是秘方。
能不能将菜做好,最后靠的就是我这种特质出来的酱料!
而在把最耗费时间的鸡弄得差不多了之后,我便开始做别的菜。
凉菜,热菜,炖菜,炒菜,尽皆用大锅来做!
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