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是日,虽然夜里北风呼啸,但到了白天,风渐渐的小了,太阳出来了,霞光万道,千里无云,蔚蓝天空,好一个晴朗的天气。
王海明睡了一个回笼觉,填饱自己的肚子以后,就找了一个背风的暖洋洋的地方,小眯一会,虽然不困,但是在寒冷的时候,晒晒太阳,也是一种享受。
“哎,忘了带杯热水过来”。虽然空间里面有各种吃的,甚至在茅屋里面,还有王海明上次买的零食,饮料在里面,但是,这个时候,还是喝热水,舒服一点。
王海明忽然心动了奶茶,这也是一种冬天喝的热饮料。
“对了,不知道丽丽的店铺准备的怎么样了,是不是真的打算做,还是只是一时的心血来潮”。王海明自言自语,他支持李丽丽自己创业,就怕她坚持不下来,到时候还是自己来收尾,那就不妙了。
“王海明,王海明,你怎么跑到这里来了,让我一顿好找”?张武拉着王海明就要走,可是王海明怎么能如他的愿,就是不起来,气的张武哇哇叫。
“都到中午了,刘姨让我来喊你回去做饭”。张武无奈,只好出此下策,因为他知道王海明特别孝顺,明知道这话是假的,也会回去的。
“鉿哈哈”。张武转头偷笑,王海明果然搬着椅子回家去了。
“好了,说吧,有什么事”?看看天色也不早了,王海明也思量着中午做什么呢。是以也就回来了。
“呵呵,也不是我骗你,你看这天都冷了,吃个火锅什么的,那多爽,不过我们都不会做,只好请你出马了,怎么样,咱们弄个火锅”?
张武口水流的拉拉的,惹得王海明一脚把他踢飞出去。
“什么大家都想吃。分明就是你和赵锐想吃而已”。虽然王海明这样说。还是打算,中午就吃火锅,最起码让母亲尝尝,在这相对落后的农村。很少有人吃过火锅。
说做就做。不过既然张武和赵锐两人鼓弄出来的。自然要帮忙,不能等着吃白食,至少择菜洗菜总会吧。
原本想坐享其成的两人。哭丧着脸,坐在一旁,一个择菜,一个洗菜。
今天正好是周末,妹妹王小雅也要回家了,王海明准备晚做一会,多准备一点。
“好了,好了,不要你们帮忙了,给你们俩一个任务,小雅今天回家,你们去接一下”。
看到两人越帮越忙,王海明只好把他们赶出去。
“好嘞,我们走”。张武如蒙大赦,拉着有点反应迟钝的赵锐,飞一般的跑出去。
看了看眼前的食材,王海明决定,做两个汤底,一个辣的,一个不辣的,虽然现在有很多火锅底料出售,但王海明觉得,味道只能算是一般化,不是太好吃。自己吃的化,当然还是要调配一下。
不过这当然难不倒王海明,谁让咱是厨师呢。辣汤以牛骨汤为主,不辣的以鸡汤为主,牛骨有,老母鸡后院就有,各种蔬菜,应有尽有,又打电话,让张武捎带一点食材回来。
看到盆里活蹦乱跳的鱼儿,时间也充足,王海明决定做一些鱼丸出来。
“鱼儿,鱼儿,就委屈你了”。王海明又到水塘那里,逮了一条大草鱼,准备多做一些,毕竟家里有吃货。去鳞,破肚,清洗干净,除去鱼刺,剁成泥装,然后加入各种调料,就可以了。
看到圆圆的如玻璃球般的鱼丸,王海明甚是自豪,想当初在酒店里的时候,自己做鱼丸就是首屈一指的,更别说现在了。
王海明还记得自己第一次做鱼丸的时候,那形状,好像小时候活泥巴,甩在地上的形状一样,乱七八糟,什么形状的都有,最后被大厨骂了好几天。
“对了,冬天开个火锅店,还是不错... -->>
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