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    第四百六十五章:意见相左

    虽然这一天饭店关门,但我和虎子老高也没闲着,依然进购了食材酒水和一些熟食。

    杜玲成为我们饭店的新服务员,我和老高都没什么异议,但是当虎子说出来接下来的提议时,我心中却有些不赞同。

    虎子说,史远已经跟他介绍了三个服务员,然后虎子想将这三个女孩都留下,如此一来加上杜玲,饭店就是四个服务员了。

    而在此之前,只有小怡和小莲两人,当然,我和虎子以及老高三人什么都能做,我们甚至不计较干最苦最累的活。

    之前我们八个人的时候,我觉得也能忙过来,所以我不明白为什么虎子会想要四个服务员,一下子多了一倍。

    老高说出了我的疑问,问道:“怎么一下子招这么多服务员啊?”

    虎子似乎早已经想好了,他开始对我和老高说起他的计划。

    虎子道:“我之所以要四个服务员,就是为了让我们能够放松下来,我们可是老板,却干着比员工还要累的活,都快一年了,我们也该歇歇了。”

    “我们是老板!”我对虎子发表我的意见,说道:“可我们现在不是功名成就了啊,我们正处于奋斗期,如果连这点苦都吃不了那还谈什么努力?”

    “不是吃苦不吃苦的问题,你们算算,咱们饭店开张多长时间了,再过大概三个月的时间,我们饭店开张就一年了,你们自己说,我们吃的苦不够吗?”

    这点我并不否认,但我还是有些不认同虎子一下子招四位服务员的做法,我还是希望能够节省一下人工费用,哪怕让我多干点都无所谓。

    “我并不是不想吃苦,而是我觉得,如果我们想要干一番事业的话,就不应该整天端盘子刷碗,我们不应该被这个饭店所牵着走,而是应该将眼光放的远一点,我们不应该只满足于这一个行云饭店,对吧?这只是我们的起点,我们应该继续往前进,如果我们全都将全部的精力放在这个饭店,我们连思考的时间都没有了,我们会变得满足,安于现状,不思进取,我们的脚步会变慢,甚至可能下一越就会被淘汰,现在的竞争太强了,我们必须要有前进的意思,停止不前,那我们就是在退步!一个饭店,要么会越来越好,要么会越来越糟,它不会永远这个样子的。”

    虎子一口气说了这么多,接着唤了口气后继续说道:“行云,老高,我们是时候迈开新的一步了,难道你们不想在蒲城看到第二家行云饭店,第三家行云饭店吗?当初我们可是满怀热血的说要将行云打造成一个品牌,要让这个名字响遍蒲城,甚至一直走下去的。”

    虎子将自己的想法全部说了出来,说实话,我不得不承认,虎子说的很有道理,现在不像以前。如今竞争力太大了,民以食为天,到哪里都少不了饭店的存在,可以说每个月,或者说每个星期吧,恐怕蒲城都会有新开的饭店,当那些崭新亮丽的装修和高雅的格调分走一批客人后,总会有些饭店的客人会减少。

    而那些存在了一段时间而消失的饭店更是数之不尽。

    所以我们不能安于现状!

    我沉默着,思考着虎子的那些话。

    老高在一旁开口道:“虎子你的意思是什么?”

    虎子回道:“现在我们只要顾来员工,然后进行管理就行了,不用再每天累的跟狗一样,这样我们才有精力去干其他事情,而且我觉得,我们也应该开始着手下一个行云饭店的建设计划了。”

    “现在?”老高有些惊讶的问道。

    “也不是说现在,不过我们确实应该开始计划了。”

    “会不会太急了?”我皱了皱眉。

    虎子却摇头道:“不避着自己前进,那我们永远不会前进,我们不逼自己,怎么知道我们的潜力有多大?”

    “可是我觉得,我们还是应该先将眼前这个饭店运营好,然后再去考虑下一个饭店。”我又说道。

    “现在不好吗?我觉得现在行云饭店已经很稳定啦,我觉得我们正是时候开一个新店,刺激一下顾客了。”

    “但我觉得时间还不到。”

    此时,虎子身上充满了一种热血的冲劲,可是,我却格外的理智,或者说有些懦弱吧,我觉得现在还不是开下一个店的时机,或许相较于虎子来说,我的态度太过于求稳了,但我还是觉得慢慢来比较好。

    虎子望着我,反问道:“那你觉得什么时候开下一个店的时间就到了?”

    我不知道该怎么回答虎子的问题。

    “我们永远无法百分百的准备好。”虎子又继续劝道:“我也并没有说现在立即开始建下一个饭店啊,我只是说提上计划。而现在关键当然还是这唯一一个饭店,但是我们要做点改变了,所以我才想要招四个服务员,这,就是改变的开始,我们就一点点的来,一点点的进行嘛。”

    我们三个坐在一起讨论了许久,可是谁也无法说服谁,到最... -->>

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