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    “这个啊,叫烧烤,跟烤肉有点点像,不过用这个炉子烤可以烤很多东西,豆腐青菜都可以,还可以烤鱼什么的。”

    “要是咱们这儿离着海近就好了,新鲜的虾蟹烤起来也是美味极了。”李雁回想着想着口水都快流出来了。

    “飞燕,你告诉采买的刘猛一声,让他留意一下一种调料,也是一种小种子,长得有点儿像月牙儿的形状,黄绿色的,有特殊的香气,有点儿像是茴香,要是有了这个东西,这烧烤就更美味了。”李雁回说。

    “姑娘说的可是这个安息茴香?”飞燕想了想说。

    “安息茴香是什么东西?”李雁回不知道孜然在这个世界叫什么,只能是冒蒙找找看了。

    “奴婢也只是听说过,听铁血组织里面的人说,有一种弯月形的小种子,来自河西走廊地区,有人用它来治疗胃寒痛,听说那里的人用它们来磨粉放在羊肉汤里提味儿。”飞燕仔细地搜索这脑海中的记忆。

    “真的有吗?真的有吗?”李雁回兴奋地抓着飞燕的手。

    “如果姑娘觉得奴婢说的就是您要找的,那就应该是了,不过咱们这边奴婢还没有见过,如果姑娘想要的话,奴婢可以让组织里的人想想办法。”飞燕看着激动的李雁回说。

    “好啊,好啊,如果有的话,多多益善,这个不光能储存,还可以种啊,到时候就有好多好多了啊。”李雁回看着飞燕的样子,有点儿像怪蜀黍看见了小白兔儿。

    “是,姑娘,奴婢这就飞鸽传书给组织的姐妹们。”说实话,飞鱼被李雁回的样子给吓到了。

    “快去吧,快去吧,嘿嘿。”知道有了孜然的消息,李雁回满意地放飞燕走了。

    工具有了,调料也有了眉目,李雁回想着调一个酸甜的酱汁,用来烤五花肉是最好的了,这个只能是自己动手了,剩下的就好办多了。

    地里的菜已经有的是了,种下去的土豆都已经有可以吃的了,茄子辣椒什么的也多的是,蔬菜是完全不用操心的。

    这烧烤嘛,还是肉最重要,五花肉说一定要的,配上酸甜辣的酱汁解腻又美味,还有鸡肉也可以烤,鸡翅膀是李雁回的最爱。

    再杀一只羊也就是了,自家买的奶羊下的羔羊已经长成了,肉质也是最嫩的,反正有那么多只,杀一只来吃也无所谓。

    再从酒楼的后厨匀些牛肉过来,新鲜的牛肉串儿也是好吃的让人能把舌头都吞掉的,不过,估计楼下的牛肉面的份例就要更少了,希望青志叔不要挠头才好。

    因为村里养的牛还没到宰杀的时候,即使老邢他们再努力也弄不到更多的牛肉,酒楼的牛肉的供应只能是一减再减,王青志为了这个事儿很是挠头呢。

    李雁回一边盘算着,一边把需要的食材都写了出来,吹干了墨迹,直接让米氏交给了刘猛,这个采买管事可不是盖得,什么犄角旮旯的东西都能给你翻着。

    不过这次的菜单可是让刘猛有些摸不着头脑了,都是些零零碎碎的东西,什么猪板筋啊,猪心管儿啊,月牙骨啊,小脆骨啊,这些东西要让他上哪儿淘换去啊。

    “你也别挠头了,你的本事别人不知道我还不知道嘛,这个是三天之后姑娘用来待客的,时间充足的很,费心些吧。”米氏看着刘梦皱眉的样子安慰了两句。

    “多谢米嫂子体恤,那我就下去办了。”刘猛点头说道。

    “嗯,银钱不够了,再来支取,大姑娘说了,这些东西是不好找,你就多费费心了。”米氏传达了李雁回的意思。

    “是。”说完刘猛摇着头嘴里念念有词地走了。

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