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“还是爹厉害,我才打了一小会儿,手就酸的不行了,还只有一点点沫沫。”李秭归也尝试了一下,不行了才交给自己爹爹的。
“那当然了,爹是干什么用的,就是在闺女有事的时候老爹来顶着。”
李万峰手下飞快,说话都不待耽误的,也真真不愧是干活的手啊,筷子的影子都开始模糊了,不大一会儿,一大碗蛋清就起了白沫沫。
“哇,爹,你比大姐二姐都厉害,我就看过梁叔他们打鸡蛋清,没想到爹比他们还厉害呢。”
李清合踮着脚尖儿看过来,李万峰就矮了一点儿身子,把手里的蛋清给三闺女看看。
李清合是看过冬天的时候梁实他们做雪糕的,也是需要打蛋清什么的,确是没有李万峰打的快打得好。
“你们爹啊,也是小孩子脾气呢,还跟你梁叔他们比赛过呢,那几个人也都憋着劲儿,就属你爹打得最快、最好的。”这个时候戴氏也过来,看看这父女四个人在鼓捣什么呢。
“娘,大姐在教我们做蛋糕,用大锅蒸的,说是又软又香又好吃,要是做成了,还要在多吃点卖呢。”李秭归手里拿着纸笔,正在记录蛋糕的方子呢。
“你大姐啊,这脑子里还都是道道儿,你们也多学着点儿,一辈子就吃穿不愁了。”戴氏看着三个闺女说。
“娘别光夸我,都是一样您和爹生的闺女,脑子自然是一样的,我就是在吃上面多些心思,二妮算账可是比我还厉害呢,三妮儿那屏风绣的可是连奶奶都夸呢。”李雁回一边搅着蛋黄一边说。
“是,是,我三个闺女都是好样的,有啥娘能帮忙的不?你们小弟睡了,我闲着也是闲着。”戴氏挽了挽袖子。
“那娘帮我筛面粉吧,这个面粉白是够白了,就是不够细,要用那个小筛子筛上三遍才能用呢。”李雁回指着那边的面粉和筛子说。
这筛面的筛子还是提别定做的,那眼儿像针尖一样细,专门用来筛面的,当时定做的时候,那个师傅还纳闷,这么细的筛子能干啥之类的。
“行,报管给你筛的细细的,唉,当初啊,别说筛白面了,一年到头也吃不上几次,现在倒是好了,有这么些个东西给咱们练手呢。”戴氏感叹了一句,一家五口忙的火热。
李万峰大手的速度飞快,也就一刻钟多一些,一大碗白色的固形物就出现了,洁白细腻的泡沫,真真是比打蛋器还要好用呢。
“爹,你手酸了吧?我给你捏一捏。”李清合帮不上什么忙,只能给拿点儿东西打打下手什么的,看着爹打了那么久都没停,过来给李万峰捏捏手臂。
“爹不累呢,你看!”李万峰撸起自己的袖子,给三闺女看自己手臂上的腱子肉。
“哇,爹的胳膊好硬好硬的,像是大树干,还黑黢黢的。”李清合张大了小嘴感叹道。
戴氏看着丈夫孩子气地鼓起肌肉给闺女看,笑着摇摇头。