“姑娘,这个鲁达今年三十二岁,人嘛,确实像王掌柜说的那样,虽然脾气是头倔驴,但是手艺很好,还是家传的,以前在京城很有名声。”
“只是后来牵扯到投毒的案子中,被人顶包了,人品是没什么问题的。”
“而且,我让凤头山的兄弟打听过,现在鲁达生活只能说是吃饱不饿,租住在贫民窟,靠着打些小猎物,还有帮人打打零工过活。”
飞鱼把这两天自己打探到的关于鲁达的消息,简单地想李雁回汇报了一下。
“他家中可有亲眷?”李雁回描着花样子说。
“有过妻子,还生有一子,不过,自从他下狱之后,妻子和他和离改嫁了,儿子也不知去向了,奴婢正在使人追查。”飞鱼说。
“嗯,希望能找到他儿子吧,既然要一个让人安心又手艺精湛的大厨,就要付出点努力啊。”李雁回描了最后一笔说。
“这个就叫舍不得孩子套不找狼。”李雁回吹了吹纸上的墨迹说。
“姑娘,那奴婢继续追查,三两天之后就会有消息了。”
“嗯,也不急,一个姑娘家也别太辛苦了,左右酒楼里的器具也没做好呢,签了十年契约的二厨和帮厨还有服务生们也都在培训呢。”李雁回也是心疼飞鱼这样忙来忙去的。
“奴婢不辛苦,能为姑娘办事是奴婢的荣幸,要是一直让奴婢闲着啊,可是会闲出毛病的。”
现在飞鱼和李雁回相处越来越随意,自己的性格也得到了很好的发展了,不像刚来的时候那样沉闷了。
放下了关于鲁达的事儿,李雁回就去看作坊那边过滤头一道的杏花酒了。
这些事情都是米氏领着几个下人在做,挂面作坊那边儿能忙的开的时候,武家的和董家的也过来帮忙。
杏花酒的发酵因为伺候的精心,都发酵的很到位,作坊外面都弥散着甜醉的酒香,让人垂涎。
“大姑娘。”
“大姑娘。”
“大姑娘。”
众人见李雁回领着飞鱼和飞燕进来了,都纷纷停下手里的活儿,打着招呼。
“你们忙你们的,我就是过来看看。”李雁回走进作坊,让行礼的众人起身。
“是,大姑娘。”
下人们也知道大姑娘是个礼遇下人的,都起身继续忙自己的了。
“大姑娘,这次的杏花酒似乎比上次的香味儿浓烈了一些,而且颜色也更好看呢。”米氏笑着说。
“嗯,这次比上次多用了不少杏花,这村子里的杏花可是让咱们祸祸的够呛呢。”李雁回看着琥珀色的原酒,也是高兴的,这都是白花花的银子啊。
“大姑娘,过滤好了之后,那些醪糟渣滓,不知道能不能用来喂猪喂牛的,要不奴婢看着可惜了。”米氏说。
“这个我不太懂,等王大爷回来了,问问他再说,先都存起来,如果酸败了就沤肥吧,以后留着追肥也行。”
养牛马的事情李雁回还是不太懂的,还得问专业人士才行。
“是,大姑娘,那奴婢就下去安排了。”米氏得了信儿下去了。
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