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“现在最重要的事情就是,怎么跟客人解释这件事情!”厨师长这个时候也没有了主意,不仅要把这件事情给解释清楚了,同时还不能影响食为仙的声誉,这确实有些难办。
秦心语眉头紧蹙,明显在思考着:如果一直用的是莽草的话,要出事情早就出了,也不会等到现在才被发现,这样的话就说明,出问题的是这次进的调料,只要搞清楚是什么时候进的这批调料之后,便有了解决的办法。
她沉思了一会儿便道:“最近有没有去进八角之类的调味料?”
“有啊!老吴刚刚那过来一批八角。”听到秦心语的问话,厨师长这才想了起来。
采购员去进货的时候,必须跟经理和厨师长说一声,跟经理说是为了报账,跟厨师长说是为了确认采购的数量。
“赶紧把他给我找来!”秦心语双手环住胸前,冷冷的说道。
老吴正在制作辣椒,他很为自己这次办的事情感到满意,虽然价钱高了一点,但在那种情况下,能够买到质量那么好的八角,这说明他还是有一定能力的。
正忙着的老吴,听到有人喊他的名字,便他扭过头看去,一个厨师匆匆忙忙的跑了过来,看到他一脸凝重的样子,老吴的心里‘咯噔’一声,隐约感到会有什么不好的事情发生。
“怎么了?”老吴拍了拍手,起身问道。
“老板找你!”老吴再次感受到他说话间的急迫,好像有什么要紧的事情发生一般。
“他有没有说是什么事情啊?”老吴边走便问道。
“好像是这次买的八角出了问题……”厨师回答道。
老吴听到这里,浑身一震,有些难以置信,怎么可能是那批八角出来问题,自己可是亲自看过的啊!
“不对!”老吴瞪大了眼睛,知道问题出在哪里了。
这一袋子八角,就在旁边放着,而且刚好是二十斤,他只是从外面抓了一把,让自己看了一下,由于当时比较急,他也没有仔细看,问题肯定出在那里。
“这批八角是什么时候拿到我们餐厅的?”秦心语看到走过两个人,估计其中一个就是老吴,便问道。
“大概六点多。”
秦心语点了点头,便说道:“赶快查单子,六点之后上的菜,上的那桌,必须弄清楚,那道菜用的八角,就把那道菜给撤掉,随便给他们编一个理由就可以了。”
这只是一个权宜之计,但在最不影响生意的条件下,这是最好的办法了。
秦父看到老吴来了,便仔细的问起来整个过程,他越听越是心惊胆战,这期间发生的事情实在是太巧了一点,很难让人怀疑这是不是有预谋的。
“秦天没有什么仇家?或者说食为仙有没有什么仇家?”秦父皱着眉头问道,他也希望这次是个意外,但还是小心点好。
“秦天有没有仇家我不清楚,要说食为仙的仇家那实在是太多了,可以说这一带干餐饮的都是我们的仇家!”
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