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信心。
“好了吧，请问轮到我了吗？”在客人们还在讨论这道料理的时候，镝木祥子已经急不可耐地走了过去，“是时候尝尝我的料理了吧？”
“那么诸位，准备品尝接下来的料理吧。”客人们之中的那位少女，颇有点跃跃欲试，她这样说完之后，抬头入目的景象，却不由地使她身躯微微一震，“这是什么？”
出现在客人们面前的，是如夜明珠一般通体雪白晶莹的圆球，那借由灯光从而隐隐闪烁着的光泽显得贵气十足，仿佛它们不是承装在碗中，而是细心铺陈在红色锦缎的木盒中一样。
“这是……鱼丸？”
客人们的声音有些颤抖，如此程度的观感，简直难以让人相信。
“当然。”镝木祥子用手扶正了头上的棒球帽，而当王小明望去的时候，正好装上了她的眼神。
“你还差得远呢！”
那眼神之中，分明透露着这样的含义。
“现在进行评判的是镝木祥子的菜品，就让我们期待一下她的料理吧。”
作为西西里餐馆的熟客，大家对于镝木祥子的料理明显期待更高，如同热锅上的蚂蚁一般沸腾了起来，听得杨明皱眉，掏了掏耳朵，轻轻吐出两字：“聒噪！”
“那么，就请各位尝尝看吧。”
镝木祥子略一负手，面上表情不多，但语气却是自信满满，想来对自己的菜品极有把握。
“好，那我们就开始品评吧。”
一位西西里餐馆的熟客点头，拿起勺子舀起一粒鱼丸，通体雪白的鱼丸大约只有冬枣大小，刚好可以囫囵一口吞下，而后清鲜的味道在她微启的樱桃小口中肆意蔓延。
“好……”
在咬下的第一口之后，一位客人就变了面色，而接下来的一位客人，则说出了他未说完的那句话：“好弹！”
那鱼丸简直就像一枚急速旋转的网球一样，在掠过牙齿阻截的拦网之后骤然下坠，而后在舌尖上飞速弹起，以刁钻的角度与凌厉的弧线跨越上空，转眼便要攻破防线。
嫩，滑，弹，软，少女剁肉时的千般手法，万般思绪，都一同汇聚刀尖如挥拍般注入与此，那紧致而韧劲十足的鱼丸以两百公立每小时的速度穿透感官，将味蕾连并思考的能力一同掩盖。
“外旋发球……是外旋发球！”那穿着纯白西装的客人情绪激动地说道，对网球颇有造诣的他分明能够感受到，这种感觉与在网球场上直面外旋发球几乎没什么两样。
“哼！”镝木祥子微微一笑，看客人的样子，她觉得自己已经胜券在握了，但在她偏头看向王小明的时候，却发现对方还是面无表情，其实根本没看懂，愣愣地站在原地，于是不由地说道：“想不到你还挺能沉得住气的嘛！”
“别急！”王小明下意识地看了杨明一眼，得到对方鼓励的眼神示意，于是自信满满地说了这么一句。