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幸平创真伸手比划了下,一边说着,“这些有点小,我需要几个….像那个盘子一样大的。”指了指餐具位置的一种盘子。
薙切绘里奈点了点头,吩咐人去后勤部通知一声,送几个要求大小的南瓜。
因为幸平创真的问题,其他人将目光放到了他身上。对料理食材要求大小,这真的是让人难辨别,究竟幸平创真是料理的真正门外汉,还是,有什么特别的想法。
幸平创真挑挑选选,终于将全部的食材确定下来。实际上并非是他在选食材的过程中太过磨叽,只是他在一边选食材一边构思料理的做法,脑袋中一时间各种想法碰撞。陷入头脑风暴的他已经是高度集中注意力,只不过终究禁不住一个个创意接连冒出来。
每一种食材的搭配,都在幸平创真的脑海中不断成型、匹配…将全部的食材清洗完毕,幸平创真缓慢地深呼吸,吸气、呼气、吸气、呼气….从头脑风暴的状态中走出来。
在一堆厨具中挑挑选选,幸平创真找到一把大小正适合的刀,放在手中掂了掂,重量合适、刀柄舒适…
手腕一转,幸平创真将手上的刀垂直向上抛出,甩出的刀在空中翻了几翻,再次垂直迅速地下落。
幸平创真抬起手,眼睛捕捉飞旋的刀具,猛地一把抓住飞驰而下的刀的刀柄,另一只手的手指抹过刀背,眼神一瞬间变化了!
刚刚的甩刀并非为了耍帅,这不过是幸平创真的一个习惯而已。在平时每次锤炼厨艺时,他都习惯于将刀甩入空中再徒手接过。刀甩出的瞬间,整个人会因为本能地害怕被刀具伤害而精神紧张起来,全部注意力集中在飞旋的刀具上。而为了能够接住飞驰而下的刀具,必须集中全部的注意力,捕捉刀具的每一帧动作,甚至是预估刀具的接下来的路线。
如此一来,经过一个甩刀以及接刀的过程,幸平创真的神经在一瞬间紧绷起来,注意力也在一瞬间集中起来。
实际上,这个动作就像是一个身体的口令。口令发出后,出于训练本能的幸平创真就会瞬间进入料理的完全专注状态。摒弃所有杂念,全身心投入到料理中。
幸平创真手执一根圆润胡萝卜,一手握住刀将胡萝卜去头去尾,只留下大约两寸的长短,如法炮制地将几个胡萝卜如此料理。
左手握着胡萝卜,几乎将整个食材都放在手心中,弯下腰半伏在料理台上,刀尖挽出一个漂亮的曲线,在胡萝卜上留下几道或深或浅的痕迹。动作迅速地剜掉一小节胡萝卜,使之看起来成为一个稍微弯曲的形态。
“幸平创真是在处理胡萝卜对吧?”围观群众中响起一道声音,话语中带着一点疑惑。
由于现在只有幸平创真一人还未完成料理,他已经成为万众瞩目的焦点。
“是啊,不过看起来….完全不知道他是要干什么啊?在一根胡萝卜上准备花费很多时间的样子啊。”
“未免太磨蹭了啊。”
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