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的清蒸。
这家店的做法很简单，可真的让他们觉得很有创意，而更让他们惊讶的是，东海一家的这些小海鲜无一不肥！
海鲜的肥美与否都是有季节性的，就像螃蟹，秋天的螃蟹最肥这是常识，可现在是农历六月啊，为何东海一家的螃蟹也是满满蟹黄这么肥？
后来问韩俊才知道，他们家所进的海鲜，都是最新鲜的，同时也要求供货的渔家必须给他们品质最好的，当然，价格也是最贵的。
不用油盐酱醋，不用煎炸烹炒，就这么简简单单的一蒸，让五人吃的肚子溜圆儿。
倒不是说他家的海鲜量大到让五个成年男人吃到撑。
关键还有锅底那已经与海鲜汤汁完美融合的羊排汤！
普通的羊排汤他们也喝过，那是一种膻香，而其上坐了海鲜之后，经过海鲜汁水的浸入，则完全变成了一种鲜香！
这玩意儿……有点儿补啊！
再配上店家特制的手擀面。
即便他们有意克制却还是撑到了。
“今天回去，照片给苏晓，感受大家都会写，汇集起来明天旅游美食版的头条就是它！”擦了擦手，候城瞧着满桌子的虾皮蟹壳下达了自己的任务安排。
就算他知道韩俊希望他们报社给东海一家做广告，候城也觉得这个广告真的做得。
的确出色！的确能体现滨海美食的特色！
这跟吃人家的嘴软没关系……好吧，真的有点儿关系。
大伙儿心知肚明，即便候城不说，这事儿他们也得尽心尽力地做。
刚刚进店的时候，偌大的白板上明码标着价呢！
韩俊说了是请他们试菜，自然不会收钱，而他们五个人这一桌海鲜，不打折扣的话得不到一千也差不多了，这还因为下午要上班没有要酒水。
可他们并不觉得这个价格贵，在这个时节在一般的海鲜店根本吃不到如此肥美的海鲜！单从海鲜的品质讲，这家店称滨海第二，还这没有敢说自己是第一的。
如此高品质的海鲜，还不值得为其吹捧一下吗？
一直到将他们五人送走，韩俊只字未提写稿的事情，候城等人闻弦音而知雅意，还用韩俊说吗？
——
头一天的生意虽然平平，大厅从未坐满，包间更是除了候城等人再无人进去过，可韩卫兵很明显的感觉到，但凡来店里吃饭的客人无不对他家大为赞叹，表示有机会还会带朋友来。
这都是极好的现象。
老韩所担心的客人对价格太高而不满的事情则一例都未发生，因为他发现不知道什么时候，在标价的白板上，韩俊在最下面加了一行字儿——不肥退钱。
如果仔细听听食客们见到“上菜”时相互间所谈论的言语，最多的就只有俩字儿“卧槽！”、“牛逼！”、“过瘾！”
对此韩俊还跟老韩吐槽：“爸，我真觉得多读书是好事儿，要是多读书，看见咱家的这一大锅海鲜，一定会说品质上乘肥美新鲜，尝之入口鲜香配以羊排高汤中和寒气符合阴阳相合之道……读书少碰见这样的事儿就只能用‘卧槽’来表达震撼的情绪的了。”
“一边收拾桌子去，你能说出比这俩字儿还能表达震撼情绪的词儿来嘛？还特么大学生呢。滚滚滚。”
“哎呦，亲爹，还真没有。”
爷俩相视一笑。
一晚上辛苦，可老韩至少不用担心生意如何了，第一天一万多的营业额已经表明了一切，虽然不多，他已经可以看到未来是一种什么样的情况了。