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煮个四五斤的猪大骨绝对足够了。”昨天宋离在镇上称的一斤是八文钱，不过宋离相信要是自己买的多，这个肯定也是能少的。
“至于粉丝，十文钱一斤。不过这粉丝咱们也就是意思意思，里面在煮些青菜什么的在里面，这一碗粉丝汤就算是好了。不过这成本我算了一下，大概也就是一文半左右吗，也就是说咱们还能净赚一文半。这个到时候就要看咱们能卖出去多少了。”宋离道。
宋离这么一说大家更加有信心了，这一天不说多了五十碗总是能卖出去的吧。就算是五十碗也有七十五文钱了，一个月算下来也有二两二钱的银子。加上饼钱也是将近十两银子了。
宋离这么一合计下来，宋老汉儿觉得这早点的生意倒是真的可以做。
“这生意咱们做的。”宋老汉儿直接就拍板了。
早点的生意定下来了，现在就是麻辣烫的生意了。
“至于麻辣烫咱们也不能闲着，这个才是咱们的大头。”
“那你说说看你心里到底是怎么想的。”这要是一点计划都没有肯定是不行的。
“咱们现在镇上做早点生意，等咱们的人气渐渐上起了，这麻辣烫的生意也就可以顺势推出来了。”宋离道。
借着早点的生意把麻辣烫的带出来，这个确实可以。
“不过爹，咱们这饼最先咱们就得定好了，一天千万不能超过二十斤面粉的，不过这粉丝汤倒是可以随时供应的。”宋离道。
“这是什么道理？”宋老汉儿问道。
“阿离想说的应该是咱们要是一直不停的供应大家就会起到厌倦的心态，不过要是咱们每天都限量，大家自然就会每天都会有期待。咱们这生意才会好做。阿离你说是不是这个意思？”宋有彬问道。
宋离点头，“就是三哥说的这个意思。不过大家更加要弄清楚一点的就是这千层饼其实很简单，只要是有心人一学肯定就能学会的。所以我还准备了其他的早点，只是这些都是要等到咱们的早点铺子开起来之后再慢慢推出的。”
听到宋离说自己还有其他的早点，宋老汉儿的心里自然是高兴的。
“那行，那咱们现在就好好研究一下这个麻辣烫到底要怎么定价。”
“阿离，你说说你的想法。”这砂锅麻辣烫的主意是阿离想到的，这定价的事儿自然还是阿离来比较合适一点。
“今天大家也吃过麻辣烫了，相信也知道这麻辣烫里面会放些什么东西。”宋离道。
众人点头。
“这素菜咱们就定价一文钱，荤菜定价三文钱。至于选多少素菜多少荤菜到时候就看大家自己的意愿了。”宋离道。
“素菜定价一文钱？”就算是赵氏也是有些想不通了。这素菜的价格很是便宜。而阿离直接就定价一文钱是不是太贵了？
“娘，咱们虽然素菜定价一文钱，但是选择权还是在客人自己手里的。”宋离道。
宋离这么说赵氏又担心了，“这要是客人不点素菜怎么办？”