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，而你这道菜中，却选择羊肉，辅以雉鸡和野鸭，后两者同样是野味，也算符合题目。我的问题就是，为什么要更换食材。是不得已而为之，还是刻意显露自己的厨艺？”
陈羽雯的问题，异常尖锐，现场其他人也听出陈羽雯所说的话，具有一定的针对性。
郑轲也没想到陈羽雯会这样问，便愣了一下，“那个……这道菜品其实……”
“别说，这不重要。”莫晓和打断了郑轲的话。
“可是，莫老，你不好奇其中的缘由吗？”陈羽雯疑惑地问道。
“好奇。但是这道菜品的味道，不亚于原先的满坛香，这就足够了。粤菜不同于其他菜，它一直在寻求变化。一个菜系，只有不断推陈出新，才会有旺盛的生命力。从这一点来说，我认为这道菜品，要比上一场比赛中的两道华夏菜更出色。萧老师的看法，也和我一样吧？”
莫晓和的话，让现场陷入了寂静，但很快，观众们又开始了议论。
“莫老是什么意思？难道这名选手的厨艺，比得上傅修筠和程怀志？”
“不可能吧？这样一个名不见经传的人，厨艺比得上傅修筠？我不信。”
“我觉得，莫老是在夸张而已。”
莫晓和听了看台传出的议论，冷哼了一声。
萧寒在这时，轻放下筷子，平复一下内心的心情，脸上的红晕也稍微减轻了一些。
他用餐巾擦了一下额头的汗水，轻声说道：“两位老师，你们还没试吃羊肉吧？”
“羊肉？还没……有什么问题？”
陈羽雯不解地看着萧寒，羊肉有什么好吃的？原版的满坛香，重点在于浓香的狗肉。而这道满坛香，食客的注意力应该在雉鸡和野鸭上。
“您还是试吃一下吧？顺便提一下，莫老之前也好奇，他是如何除掉膻味的吧？试吃之后，您就知道了。”
“羊肉而已，说的这么神秘。难道是用什么特殊的方法处理过？”
陈羽雯一脸狐疑，但依旧拿起筷子，夹起一块羊肉，吃进嘴里。
“嗯？”
羊肉入口，陈羽雯的脸色，瞬间变得通红起来。
细腻的口感极为柔软，就像是直接喝进了肚里，那种鲜美与软嫩，源源不断地冲击着身体各处，如同一枚枚的炮弹，击打在她的身上。同时，在她的内心深处，一股滚热也源源不断地向体外逸出，额头随之渗出汗水。
这简直就像是一口气跑了五百米，大汗浸透了衣服，但是她的身心，却又无比舒畅。
尤其，现在正是冬天，温暖的炉火，再搭配着起热的羊肉……
真的好痛快！
羊肉所带来的冲击，竟然丝毫不亚于雉鸡和野鸭。
“这……这个羊肉真是美味！”陈羽雯抚摸着脸颊，感觉身体都要融化了。
“细嫩的羊肉，入口即化，说明选用的食材是羊羔肉。而羊肉本身的膻味极小，味道香美，而肉质更偏向于绵羊。更关键的是肉质脂肪含量比较低……如此出色的肉质，只让我想到了一种羊肉，就是宁地的咸池滩羊，对吧？”莫晓和欣喜道。
郑轲惊讶地看着莫晓和，“这您也能吃的出来？”