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正卿有些着急起来。
“我知道。输掉比赛,尽管很让人难受,但这也是人生的一部分,哪个人都需要精力,强如凯瑟琳、郑轲,不照样也输过很多比赛?”程怀志轻声说道。
“可是,我心里……还是有些难以接受……输掉比赛的事实。”阙正卿脸色阴沉。
“听我说,越是这样,越不能着急。实在不行,就旅游放松一下,出去见见世面,长长见识。”程怀志笑着说道,“等你毕业后,开始经营餐厅,就会知道,在国际上的成绩固然重要,但更重要的是自己的口碑。在比赛上,做出的菜品,一年可能都不会做出几次。很多时候,你都需要烹制菜单上的菜品……所以,比赛和经营餐厅完全不同。”
“而且,从我的角度来说,你的天赋要比刘浩林更高,你完全不需要着急。”
阙正卿眉头扬起,这是他最近半年来,第一次听到有人认可他。
“可……可是,我在比赛中,输给了他。”阙正卿为难地说道。
“我知道。”程怀志点了点头,“那是因为他的师傅更厉害,所以,他能做出比你更出色的菜肴。但也真是因为这样,他对菜品的理解,也被局限在粤菜上。看着吧,过个五年或者十年,您应该能超过他。”
阙正卿一头黑线,这个时间也太长了吧?
“咳咳……我和郑轲比试了几次,感到差距越来越大了,我也不知道自己是否还能追上他。”阙正卿叹了口气。
“如果不出意外,你应该追不上了。”程怀志说道。
“哈?”
阙正卿感到胸口,像是被人狠狠地砸了一拳。与刚才那句话相比,这句话对他的打击更大。
“不只是你,他现在应该也超过了我。”程怀志看着大屏幕,轻声说道。
“不……不会吧?”阙正卿难以置信地看着大屏幕。
“说实话,我之前一直觉得,傅修筠是我见过最厉害的天才,后来看到凯瑟琳,我发现凯瑟琳比傅修筠还要疯狂。再后来,我又遇到了郑轲……”
“郑轲比凯瑟琳还厉害?”阙正卿惊讶道。
最近半年来,凯瑟琳在U18上的统治力,比去年的傅修筠更强。
在去年,至少程怀志还能紧跟着傅修筠,但今年,刘浩林与凯瑟琳的差距,真的太大了。
“不清楚,两个人的天赋类型不同,但我可以确信,郑轲进步的速度,要比去年的凯瑟琳更快……郑轲烹制的这道粤菜,从选材、到烹制,都很有讲究。尽管刘浩林擅长粤菜,但他不见得能稳压郑轲。我想,莫老应该更清楚。”
“莫老?”阙正卿的视线移动到评委席上。
莫晓和看着大屏幕,脸上似笑非笑,耐人寻味。
就在这时,一名工作人员走上评委席,低声与莫晓和说了几句话。
莫晓和点了点头,那名工作人员招了一下手,立刻上来四名员工,将三名评委面前的桌子移开。
现场的观众纷纷发出了惊讶声,不明白评委席到底发生了什么事。
凯瑟琳等人也一脸疑惑,不明所以。
紧接着,两名工作人员抬过来一个燃烧的炭炉,放在地上,又有两名员工抬着一张中心镂空的圆桌,轻放在炭炉上,使镂空的部分,正对着炭炉。
现场一片哗然,纷纷猜测更换餐桌的原因。
这时,郑轲举起了手,“评委老师,我的菜品做好了。”