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“老师,我的料理做好了。”凯瑟琳举起了手。
评委席上的三位评委,立刻坐直了身体。
“请端上来。”艾迪立刻说道。
对面的阙正卿一愣,听到凯瑟琳的话后,抬起了头,“你做好了?”
“是啊。你还没做好吗?”凯瑟琳反问道。
阙正卿脸上的肌肉抽出了一下,“没……还没好。”
“嗯,请抓紧时间。”凯瑟琳端起了托盘。
“放心,时间绝对够用。”阙正卿阴沉着脸说道。
“这样最好,期待你的菜品。”凯瑟琳端着托盘,走上了评委席。
现场的观众,立刻把精力集中在大屏幕上,凯瑟琳的料理也出现在大家的视野中。
翠绿的青菜叶,平铺在餐盘的底部,整个餐盘都被绿色的青叶遮盖。沾有浓郁酱汁的里脊肉摆放在青菜的上方,在翠绿的青叶的映衬下,里脊肉不再那么油腻。
被油浸炸过的甜椒,以及被烹制过的毛豆,也作为点缀,轻放在里脊肉的四周。
“请问,这道菜品叫什么名字?”艾迪十指交叉,眼神直直地盯着面前的料理。
“评委老师,这道菜品叫做意大利香醋咕咾肉。”凯瑟琳露出了浅浅的笑容。
“咕咾肉?”
正在烹饪的阙正卿,停下了手上动作,不可思议地看着评委席上的凯瑟琳。
东方选手的休息区内,傅修筠也颇有兴趣地看着评委席,“这个丫头,怎么做了这样一道菜品?”
杭子琪也绷着嘴,脸色不太好看,“学长,你怎么不生气?”
“生气?为什么要生气?”傅修筠好奇的问道。
“和我们比赛,凯瑟琳刻意使用华夏菜,这不是挑衅吗?”杭子琪问道。
“那你怎么不说,她使用华夏菜,是为了向华夏菜致敬呢?我觉得,连‘法餐女王’都在比赛中烹制出华夏菜,说明华夏菜,也渐渐被国外的厨师所接受。我倒是觉得,这种现象挺好的。当然,如果小卿能赢,就完美了。”傅修筠说道。
杭子琪听了傅修筠的话,神色稍微轻松了一些,“唉,只是对阙正卿来说,不见得是一件好事。”
远月学园的学生,在看到这道菜时,也有一些惊讶。
郑轲无奈地笑出声来,“凯瑟琳,也是有意思。面对东方时,竟然烹制了一道改动过的华夏菜。”
“学长,凯瑟琳学姐烹制这道菜品,你怎么看?”幸平好奇地问道。
“能怎么看?用眼看呗。”郑轲耸了耸肩,“不过,阙正卿最好赢下比赛,要不然,对他之后的厨艺,可能会有一定的影响。”
凯瑟琳会做咕咾肉,也不算什么稀奇的事情。国外的很多华夏餐厅,都有咕咾肉这道菜。
站在郑轲的角度,他又希望凯瑟琳能赢。
这不仅因为他和凯瑟琳的关系比较好,更重要的是,凯瑟琳的这道料理,可能会给他提出一种思路,如何让华夏菜更容易被国外的人接受。同时,他也可以看一下评委老师,是否喜欢这种带有欧洲风味的华夏菜。
当然,除了这些外,这也... -->>
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