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在体力上占优。这场比赛是真正的五五开。”
无论城一郎说的是否是真话,但周围的人,也都对这一回合比赛有了信心,接下来,就看选手们发挥了。
在众人焦急的期待中,六个人先后返回了赛场。每个人的购物推车都装的很满,就像是一群从超市回来的购物狂。
幸平紧张地看着赛场,心中为郑轲等人祈祷,希望他们能有超常的发挥。
郑轲把他选择的食材,一一放在操作台上,直到最后,从购物推车的底部拿出了细长的食材。
“你这是……什么?”川岛丽惊讶地看着郑轲。
“啊?你说这个啊……额,这不就是羊蹄吗?”郑轲拿起了羊蹄。
“羊蹄?”
“郑学长怎么选择羊蹄啊?”
“你们看,畑中学长选择的食材,好像是羊排骨!”
“羊蹄和羊排骨……唔……要我选择,我肯定是选杨排骨。”
“是啊,羊蹄的操作性太差了,无论是生煎,还是用烘箱,都做不出味道,熬汤倒是不错。”
“你们都被骗了,别忘了,工作人员准备的食材中,就有羊肉。羊蹄只是一个幌子罢了。”
这个人的话解开了大部分人的疑惑,看台上的选手,再看向郑轲时,心中浮现出了一个词语——阴险。
想要用羊蹄迷惑评委和畑中,让他们放松警惕,真正的意图是用羊肉的其他部位,来进行一举决胜。
“阿——嚏!”郑轲莫名其妙地打了一个喷嚏,揉了揉鼻子,有些郁闷。
“你身体不舒服?”对面的畑中英听到郑轲打喷嚏,抬头看着郑轲。
这一场比赛,畑中格外认真,用一块白色的手巾缠住了头发,与昨天的女木岛冬辅有些相似。在郑轲的记忆中,畑中英在烹饪的时候,最多是把头发扎起来,很少会这么认真。
“昨天夜里没睡好,不知道是不是感冒了。”郑轲解释道。
畑中英看了一眼郑轲手中的羊蹄,有些不满郑轲的态度,“郑轲,这场比赛我期待了好长时间,你不要让我失望。”
“啊?我也很认真啊。”郑轲双手各拿着两个羊蹄,“放心,我还不想和蓟总帅同流合污。而且,与你的对决,只是我今天的第一场比赛而已。”郑轲眯起了眼睛。
“我不会让你得逞的。”畑中英不满地看了一眼郑轲,低头冲洗羊肉。
郑轲把羊蹄放在操作台上后,取出了片刀,用力砸向羊蹄的蹄壳,三两下把蹄壳砸掉,又将片刀立起,刮去羊蹄表面的绒毛,放入冷水中洗净。等到羊蹄表面清洁干净之后,郑轲又把羊蹄放入热水中,稍微焯了一下,取出羊蹄上的杂味,然后将香菜、红干椒洗干净。
直到这时,赛场的观众才发现,郑轲并没有使用其他羊肉的意思。
“喂,郑学长好像真的只使用羊蹄啊。”
“我看到了……但是,它的味道,怎么可能比得上羊排骨?”
现场一片喧哗,而幸平等人也注意到了郑轲的选择,表情各异。