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乐文小说网 www.lewen5.co,最快更新食戟之最强美食系统最新章节!

    茵陈蒿(Tarragon)并不是一个特别常见的香料。说它不常见,并不是因为它种植难度高,而是它一般生长在山坡或着河岸,如果不仔细,常常会把它忽略。

    在华夏,茵陈蒿被用作中药居多,有时候也会被用作酿酒。

    郑轲没想到,幸平竟然使用了这种香料。

    “茵陈蒿不仅有特俗的香味,而且也略带一丝苦味,与胡椒粉、红椒混合,可以提升鸡肉的鲜味。”幸平解释说道。

    堂岛银听了幸平的话后,拿起餐刀,直接破开了鸡肉的腹部,一股乳白色的液体,夹杂青绿色的香料,出现在大家的视野中。

    “奶酪、奶油增强了鸡肉的厚重感,而在欧芹、茵陈蒿、红椒粉、胡椒粉混合香料的衬托下,鸡肉的味道,向上提升了一个层次,再搭配上鲜美的葡萄酱汁,使这道料理趋于完美。另外,极星鸡的口感也不错。”

    看台上的吉野悠姬听到了堂岛银的话,紧紧地搂住了一侧的大御堂文绪,泪流满面,“文绪太太,你听到没?堂岛主厨夸奖我的极星鸡了!”

    “听到了,但是你的极星鸡与布列斯鸡还有很大差距,不能骄傲。”大御堂文绪面带喜色,由衷地为吉野悠姬感到高兴,但也提醒,毕竟吉野悠姬以后的路,还有很长,不能在这里停滞不前。

    “嗯,我知道。”吉野悠姬连连点头。

    郑轲双手抱胸,嘴角微微上翘。

    幸平创真的应对,让他感到了欣喜。

    首先,选用吉野悠姬精心培育的极星鸡,提升整道料理的口感。其次,在鸡肉的内部装有香料和奶制品,外部也涂抹了橄榄油和细盐,再搭配浓郁的葡萄酱汁,使鸡肉的味道上升了几个档次。

    口感和味道都得到了提升,那么整道料理的品质也有了保证。

    这就是高级料理呀。

    就在郑轲陷入沉思的时候,五位评委也相继做出了各自的判决。

    “我投黑木场君一票!”乾日向子说道。

    “我也投黑木场君一票”角崎泷亮出了自己的白纸。

    “黑木场已经两票了,或许胜者就是黑木场。”

    在休息室内,爱丽丝捂住了嘴,轻笑不止,“看来这场比赛的胜者,就是黑木场了。”

    “未必,还有三名评委没有亮分呢。”郑轲挥了挥手。

    “嘁,幸平君不可能赢的。”爱丽丝做了一个鬼脸。

    这时,木久知园果也亮出了她的白纸,“幸平创真”。

    “我投幸平创真一票。”水原冬美说道。

    “一下子又平手了。”

    “这也太难解难分了吧?”

    “别急,还有堂岛主厨。他的这一票,将直接决定谁能进入决赛。”

    现场所有人的目光都集中在堂岛银的身上。

    堂岛银嘴角倾斜,露出了微笑,把自己的白纸亮了出来,幸平创真的名字赫然在目。

    “不好意思,是创真君赢了。”郑轲戏谑地看着爱丽丝,却看到对方嘟起嘴,一脸不满。

    两场比赛有半个多小时的休息时间,用于工作人员更换仪器,搬运食材。观众也可以趁着这个时间,稍微放松一下。

    爱丽丝立刻离开了十杰休息室,去安慰黑木场凉,郑轲也跟着走出了房间。

    “你干什么去?”久我照纪跑出了休息室。

    “我?我... -->>

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