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食就做这两样。
面粉不是很多，几个男人胃口应该很大，再加上等一下做好了，两个老人那里肯定要送些去，赵子俊几个孩子肯定也要多多少少给他们尝尝。所以要想大家吃好，吃饱，李美就必须动动脑子才行。
李美舀了两大碗面粉，可惜人多，这点面粉根本就不可能。李美算是搅尽脑子，总算想到了一个好办法。
她挖了一碗包谷面出来跟面粉合在一起。包谷面虽说不大好吃，可是跟面粉混在一起后，又是不同的效果。李美很有理由相信自己做的这份午饭应该不会让大家失望的。
李美先把包谷面和面粉和好放在一旁，这才舀水洗锅，这锅连一点油水都没有，连洗洁精都不用，直接拿着刷把，在锅里刷两下，这锅便被刷得干干净净的。
那像以前她洗锅，洗的时候要用热水不说，还必须得用些洗洁精才行。要不然，不用洗洁精，不管你那锅洗几次，那锅都是油腻腻的。给人的感觉好像那锅没洗干净似的。
把锅洗干净之后，李美直接往锅里舀了四瓢水在里面。之后李美找出来一盒火柴，蹲在灶头跟前，挽了一把稻草，等把稻草点燃之后，又往里面加稻草，等火势着大了，等火渐渐燃大了，就可以往灶里面放一些细柴进去，等细柴燃起来了，就可以放一些粗大笨重的柴火。等这种粗大笨得的柴火烧燃之后，李美这才拍拍手上的灰，去做别的事。
趁着锅里的水还没有开，李美跑到自家的自留地准备摘些菜回去。赵家的自留地分了后，李美已经去拔了一回草了。虽然赵天柱他们种的菜没有她以前种的好，不过，菜地里的菜基本上也是可以摘来吃了。为了让中午的饭菜丰富一些，还必须炒点菜才行。
等李美把菜摘回去之后，锅里的水差不多开了，李美淘好米，把米立即倒进锅里。然后有锅铲不停的搅拌，免得沾锅。
等锅里的水开了几滚之后，李美就把还没有煮熟的米和米粉过滤出来。这次因为要招待客人，李美煮的干饭没有添红苕。
等把过滤好的米饭倒进后面的锅里之后，李美还准备打五个蛋做鸡蛋羹。这肉没有一点，鸡蛋羹怎么都要做一碗才行。要不然这午饭还真有些拿不出手。
等把鸡蛋打好，倒进米汤之后，放在米饭上面之后，李美就开始准备饼烙。家里的油不多，李美也不敢多用，只拿油把锅刷一遍，只要等一下烙饼的时候不沾锅就行。
每个饼被李美做成巴掌大小，每个饼烙得焦黄焦黄，看着都让人觉得胃口大开。
“大伯娘，你在做什么？好香啊。”赵子杰闻着香味跑了进来。看见李美做出来的那些饼，忍不住咽了咽口水。
“子杰，帮大伯娘烧一下火，等这饼做好了，大伯娘请你吃两个。”李美笑道。
“真的。”赵子杰可不管李美这话是不是真的，一听有饼吃，二话没说就帮着李美烧火，可想而知这饼对赵子杰多有吸引力。