第259章 服气啦 (2/2)
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得不怀疑有内幕的存在!
司尘笑了,扭脸对墨非说:“要不你替我回答解答他的疑问?”
墨非并不客气,点头说:“好呀,那我就简略说一说,权当是相互交流了。”
他捡起一颗辣椒,又审视了一番,才说道:“这种辣椒叫做小魔椒,长得与七星椒极为相似,但其辣度比七星椒要高很多。很多人往往被它的外表和气味迷惑,以为是七星椒,如果你掰开了再闻,相信你会懂的。”
墨非轻轻将辣椒掰成了两段,将其中一段递给了吴秀君,“你再闻闻看。”
吴秀君接过来,还没有放到鼻子前,就有一股极为浓烈的辣味滚滚而来,他不由皱了皱眉,几乎是捏着鼻子闻了一下。
果不其然,这种辣椒太呛人了,好像闻到了一股火焰,窜进了鼻端,顺着呼吸道进入肺里,从里到外充斥着灼烧感。
“这确实不是七星椒。”吴秀君颇为沮丧地说。
墨非接着说道:“没错,这种小魔椒原产墨西哥,被引入华夏后一直在南岛上种植,因为对气候和环境要求高,产量很低,平时难以见到。”
“你还有其他疑问吗?”司尘又问。
吴秀君不甘心地指着盘子里奶酪做成的小猪说:“这个起司猪呢,明明是法国的羊乳起司,为什么答案是意大利的普威龙起司?”
盘中的起司猪憨态可掬,用绳子绑出肥肥的头、略长的鼻子、矮短四肢,再用刀切割出两个大耳朵和一张嘴,活脱就是只可爱的小猪宝宝。
“墨非,你觉得呢?”司尘不回答,反而又问墨非。
墨非笑了笑,说道:“起司种类繁多,从颜色上看,这确实很像羊乳起司,但实际上并不是。这种起司叫做普威龙起司,是一种半软起司,是意大利南部的特产,具有光滑细致像丝一般的质地,外表有一层蜡质,很容易做成动物的形状。”
司尘补充道:“没错,这种起司可以当零食随手捏着吃,或是夹面包里制作三明治,也适用于制作比萨或通心面的酱汁食用。”
吴秀君的脸色变红了,一半是有感于自己的无知,另一半是恨自己愚蠢的勇气。他起初尚存的争雄之心和好胜的性子,在碰到更强的对手后,终于崩溃了。
“我……我认输了!”
一场原本是一边倒的文试,最后果然是一边倒,不过是倒到了另一边去了。
吴毓君听到哥哥认输,小脸上露出了沮丧的神情,他的哥哥还从来没有亲口说出“认输”两个字,今天竟然对一个五级厨师说了,太可气了!
墨非神情如常,并没有因为取胜而洋洋自得,他走过去与吴秀君握了握手,“承让了,我侥幸胜一场而已,请不要放在心上。”
听了墨非的话,吴秀君更加惭愧,“我……我……唉!我服气啦!”
“不用说了。”墨非感慨地说:“每个人都觉得自己是美食的国王,我也一样。其实呢,我们看到的不过是沧海之一栗,做到的更是少之又少。在通往至尊美食的这条路上,我们还远远没有到达山脚,更别说要攀登这座高峰了。”
吴秀君深以为然的点点头。
“交个朋友吧,有时间可以到我店里去做客,不过得自费。”墨非笑道。
“好!”吴秀君握紧了墨非的手,“一定会去的。”