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一进门就有小厮上前来热情招呼:“白小姐!”那小厮看到白苗苗似乎有几分激动。
只是他这一激动,倒是让白苗苗吓了一跳,“额,你,你认识我?”
那小厮这才反应过来,意识到了自己的唐突,赶紧解释道:“白小姐,这部今日上午,我们少东家才领我去看的白小姐您的比赛,所以,刚刚得见,有几分激动,还望白小姐见谅!”说着,那小厮彬彬有礼深深一鞠躬,倒是让白苗苗有些不好意思了起来。
“原来如此!那个,麻烦你给我们找个包间吧!”
“好嘞!几位,请随我来!”说着那小厮利落的将毛巾往肩膀上一搭,利落的带着白苗苗几人上楼,找了一个宽敞的包间,“白小姐,便就是这里了!不知您可满意?”
白苗苗走进一看,包间很是宽敞,而且布置也很是简洁大气,红木的门窗以及餐桌椅凳,浅灰色的地毯,靠窗的位置还有一个茶几,上面摆着一个白玉花瓶,里面是寒梅两三枝,倒是别有情趣。
“不错!就这间吧!你们的招牌菜给我们上几道!”白苗苗也懒得点菜了,还是直接品尝他们的招牌好了!
“好嘞!白小姐请稍等!”说着那小厮将红木餐桌中间的茶水蓄满,这才离去布菜。
“好了,应该很快就可以吃饭了!你们先坐下休息休息吧!”白苗苗抱着白旺财,从小包袱里掏出一些给它准备的一些小零食,先给这小家伙哄好,似乎还不是很开心的样子呢!
等到安顿好了白旺财,白苗苗他们的菜这才端上来。
“白小姐,你们且先慢用!这剩下的菜还正在做!不好意思啊,我们今天就一位厨师在!”说着,那小厮不好意思的笑笑,将手中的红烧蹄髈放下,又拿了一些米饭和小菜,这才离去。
刚准备尝尝这家的菜,筷子还没有碰到菜,就听到了一阵敲门声,“白小姐,在么?”
白苗苗和大家面面相觑,不知道这里难道还会遇到熟人吗?
“在的,请进!”白苗苗将桌子上的白旺财重新抱进怀里,以防止小毛团被他人窥伺,同时也担心小毛团心情不好会攻击陌生人。
精致的红木雕花门被推开了,一个青年男子走了进来,带着一脸善意的笑容,“白小姐,在下魏佳德,是这家酒楼的少东家,今日上午才见过白小姐的比赛!”
白苗苗算是明白过来了,原来这位就是这家酒楼的少东家,刚刚已经听那小厮说过了!
“见过少东家!”白苗苗出于礼貌也站了起来,倒是那东坡肘子完全没有品尝到。
“白小姐不必客气,魏某也是听小二说起白小姐大驾光临,所以冒昧前来打扰你们用餐了,这顿饭我魏某人买单!你们尽管吃好喝好,这以后也不知道能不能吃得到我们酒楼的食物了!”说到这里魏佳德长长的叹了一口气!
“魏公子,此话何意?”白苗苗不解的问道。
“白小姐有所不知,这如今,在京城开酒楼,可真不是一件容易的事情!”
白苗苗一听,更是云里雾里,这按照京城的客流量,吃饭的人应该不在少数才对,有了客流量还担心什么生意呢?只要请两个好的厨师,绝对的生意不愁啊!
见白苗苗明显的一脸疑惑,魏佳德这才缓缓道来。“这京城的厨子是越来越请不起了,大敖重料理,在吃的上面一直都很是讲究,也可能正是因为有着这份讲究的执着,大敖在料理上一直都颇有建树,但是这两年,京中大官都越来越流行重金聘请名厨,只为官府老爷服务,导致这京城中的厨师价格是一日比一日高……这酒楼的成本也就上去了,但是这菜价又不能高的离谱,所以啊,酒楼是越来越难开咯!”
白苗苗这才明白了过来,但是就算是如此,天下楚是那么多,也不至于到这样的地步吧!
“有的大官家中配备的厨子可不比皇宫少,每个夫人小妾房中都配备小厨房,生活奢侈着呢!现在只是要好一点的厨师,都愿意去官府,谁愿意去酒楼呢,每天招待那么多客人,可比只服务一个官老爷和几位妇人要累得多……”
经过魏佳德如此一说,白苗苗才算是明白了这中间的原委。“原来如此!”
“今日这蹄髈是在下亲自下厨的,还想请白小姐点评一二!”这才是魏佳德上来敲门的目的,白苗苗的厨艺大家都是有目共睹的,即便今... -->>
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