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怎样推销?要不要在菜单上加上?”

    “不用。”张老板想了想,道:“你在门口的海报招牌上,挂一张海报说我们饭店有自酿葡萄酒,客人要是问起来,我们再报价。”

    “这葡萄酒,应该怎样定价?”店员问道。

    “我们店里最便宜的葡萄,是不是长成赤霞?”张老板道。

    “是的,长成赤霞的价格,是60元一支。”店员道。

    “就按个价格的一半作为定价吧。”张老板道。

    “可是,这桶酒已经开封了,要是这样定价的话,会不会卖不出去?”店员有些担心地问道:“老板,我们的定价是不是应该更低一些?”

    “没必要,定价太低的话,会冲击到我们正常的酒水业务。”张老板道。

    “我明白了。”店员道。

    晚上五点钟。

    进入到饭点,张记渔村的人流量渐渐增加。喝酒的客人不少,不过,很少有人注意到门口处关于店铺有自酿葡萄酒出售的产品海报。

    五点钟半时。

    二位中年男子坐在临窗的桌席边,其中一位脸容平凡,但鼻子显得富态的男子,正在翻看着菜牌点菜。

    “服务员,你们这里的红酒,最小的是750ml装的吗?”点菜的客人翻看着那酒水栏,问道。

    “是的,先生。”年轻的店员,手中正拿着记菜本,在一边客气地答道。

    “750ml的葡萄酒太多了,我一个人也喝不完,算了,就不要酒水了。”客人合上菜单,有些不满地道:“你们店里要是有一些更小规格的葡萄酒就好了。”

    “先生,我们店里有一批新进的土葡萄酒,你要不要试一下?”年轻店员脸上带笑,道:“你可以点一杯250ml的尝尝味道。”

    “你们的菜单酒水栏怎么没有标明?价格是多少?”

    “只要十块钱,先生。”

    “好,那就来给我来一杯吧。”鼻子大的客人,可有可无地道。

    “请稍等。”服务员在点菜本上写了二三个字,道。

    主菜还没有上桌,另一位年轻的女服务员,帮客人先上了一些开胃菜和酒水。

    空中,一股带着类似香草怡人味道的淡酒香弥漫着,鼻大客人轻嗅一口,对朋友笑道:“没想到这张记渔村,还有这样酒香不错的葡萄酒。”

    “这酒闻着的确是香。”对面的朋友闻了一口道。

    一直以来,他都不喝酒甚至有些反感酒味,但在闻到这股葡萄酒香时,心里并没有产生多少排斥。

    鼻大男子手持高脚杯,轻轻喝一口后,双眼微微闭上。

    一股淡淡的甘香,从舌尖扩散到整个舌头,将口里酒水喝下去后,这股甘甜从喉咙扩散到胃部,让人感觉整个人身上暖和和的。

    微微眯着眼,感受着口舌间的怡人酒味,鼻大男子甚至将高脚杯轻轻摇晃着,一副专心品尝享受的神态。

    “服务员,再给我来二杯自酿葡萄酒。”鼻大男子道。

    “先生,你确定要再来二杯?”刚才招待的年轻服务员,上前不确定地问道。

    这位客人,刚才不是还说他喝不了那么多酒吗?

    (未完待续。)

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