第58章 岳二丫 (1/2)

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    妈妈和老岳大叔回到城里，努力经营着东西南北四个姥姥馒头坊连锁店。如今他们幸福快乐，用自己的双手绘制着生活的美景。

    姥姥馒头坊是一家以传统手工馒头为主打的老字号连锁店。工作场面繁忙而有序，充满了温馨的氛围。其中县城东关的姥姥馒头坊连锁店是最先开业的，也是所有姥姥馒头坊连锁店里生意最兴隆的。有四名工作人员，分别是岳二丫、张家林、胡涛和胡志刚，都是附近住户，在自己家门口工作。

    一进入店内，首先映入眼帘的是宽敞的操作间。操作间内设有多个工作台，工作台上摆放着面粉、水、酵母等食材以及各种制作工具。员工们穿着统一整洁的工作服，手法熟练地揉面、发酵、分割、成型、蒸制。他们分工合作，互相配合，确保每一个馒头都保持着高质量。

    在店内的一角，有一个专门的蒸炉，几个员工正在忙碌地将成型好的馒头摆放在蒸格里。蒸炉的温度适中，保证了馒头能够均匀受热，蒸制出的馒头口感松软，味道鲜美。

    店内还设有一个展示区，展示着各种口味的馒头，如肉馅馒头、豆沙馒头、菜馒头等。展示区附近有一个销售台，员工们正忙着为顾客称重、装袋，同时还向顾客介绍各种馒头的口味和特点。

    在整个店内，弥漫着浓郁的馒头香气，让人食欲大增。顾客们在店内选购着自己喜欢的馒头，品尝着传统的美味，脸上洋溢着满意的笑容。

    姥姥馒头坊的工作场面繁忙而有序，员工们秉持着匠心精神，传承着传统的馒头制作工艺，为顾客提供着美味的馒头。店内的氛围温馨而亲切，让人们感受到了家的味道。

    东关姥姥馒头坊连锁店的骨干员工是岳二丫，是老岳大叔的侄女，她是个大体格子，说话也大大咧咧，工作起来麻利利索，一点儿也不拖泥带水。岳二丫也算是老岳大叔默认的店长，帮着妈妈和老岳大叔做了很多工作。

    东关姥姥馒头坊的生意越做越大，岳二丫的能力也逐渐得到了大家的认可。她在店里不仅是骨干，更是大家的贴心人。然而，随着生意的扩展，东关姥姥馒头坊也面临着新的挑战。

    一天，一个自称是市场营销专家的人找到了老岳大叔，提出了一套全新的营销方案。他说，如果东关姥姥馒头坊想要在竞争激烈的市场中脱颖而出，就必须改变传统的经营方式，采用现代化的管理手段。他提出了一套看似完美无缺的方案，但岳二丫却在这个过程中感到了一种不安。

    岳二丫心里清楚，东关姥姥馒头坊的成功离不开妈妈和老岳大叔的辛勤付出，以及大家对传统馒头的热爱。她担心，如果盲目追求现代化，可能会失去馒头坊的灵魂。然而，她又不知道如何表达自己的担忧，因为在老岳大叔的心中，那个市场营销专家的建议就像是拯救馒头坊的一剂良药。

    在一次偶然的机会中，岳二丫在收音机里听到了一个关于传统馒头手工艺的方案，一位老手艺人说了一句话让她印象深刻：“传统不仅仅是一种技艺，更是一种对历史的尊重。”这句话让岳二丫豁然开朗，她决定要用自己的力量，让大家认识到传统馒头的重要性。

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