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准备试菜的菜没有炒,厨师就被赶走了。看着那些新鲜的菜和全新的高压煤气灶,宋华阳的手痒了,打算自己把那些菜炒了。
很长时间没有炒菜,宋华阳感觉自己的手艺都有些生疏了。
可是菜炒好之后,当时已经招募到餐厅工作的新员工尝试之后,都说宋总炒的菜比很多酒店大厨的菜都好吃。有的甚至建议宋华阳直接担纲厨师长,然后再招募其他的厨师回来培训,自己组建一个厨师团队。
这个建议听起来不错,但是宋华阳一听就知道,说这话的人是个外行。
组建一个厨师团队哪有那么容易啊!厨房就像一个复杂的工厂,各个岗位都需要高水平的师傅,同时各个师傅之间还要互相搭配,只有配合默契的厨师团队,才能有高效的生产。
宋华阳有时候也想,要是有一个自己的厨师团队,那该多好啊。不过这种事情只是想想而已,他没有时间和精力去做这样的事情。
正被那些新员工吹捧的得意的时候,沈林和黄五仁回来了。
“才这么快就做好了吗?”
“那些厨师的效率还蛮高啊!”沈林附和黄五仁的话说道。
宋华阳眉头一皱,本想说那些厨师早就滚蛋了,这些菜是我炒的。可是转念一想,他又想知道黄五仁他们会怎么评价自己做的那些菜,于是笑着说:“对呀,那些厨师动作很快,你们尝尝看味道怎么样?”
这时候,那些新员工就放下筷子,看着黄总他们吃菜。
黄五仁夹了一块板栗烧鸡塞进嘴里。
“嗯,不错,”鸡块刚进嘴里他就满意的说道。可是嚼了一下之后,他又皱起眉头。
宋华阳立刻问道:“怎么,才不好吃?”
黄五仁囫囵的把肉吞进肚子里,吧唧吧唧嘴巴,然后有些诧异的问宋华阳道:“宋总,你不地道啊!”
宋华阳依然装傻,问道:“怎么?你是说我应该等你回来再开吃?”
“不是,我刚才就觉得你对那些厨师特别好,特别是其中那个长得眉清目秀的小伙子,你是关爱有加。”黄五仁看着满桌子的菜肴说道。
宋华阳愣了一下,“你什么意思?”
“还用问?那个小伙子跟你的关系肯定不一般。他应该是你的···”
“停停停,你胡说八道什么呢?你以为我宋华阳是什么人呢?”宋华阳立马拦住黄五仁,不让他继续说。他知道黄五仁要说什么,他就是想说那个小伙子是他的私生子。
黄五仁却瞪着眼睛说:“你想什么呢?我的意思是说,你偷偷的收了徒弟,而那个小伙子就是你的关门弟子。要不然为什么做出的菜的味道这么像你的手艺呢?”
“你个混蛋!”宋华阳这时才知道他被黄五仁耍了。
这时,沈林严肃的问道:“那些厨师呢?他们怎么了?”
“不行!”宋华阳深深的叹口气,说:“那些厨师都是骗子,说一套做一套,让这些人来打理员工食堂,员工肯定是吃不好的。”
“那就继续找吧,相信一定能找到合适的厨师。”沈林一边吃菜,一边认真的说道。
当天,宋华阳在新餐厅忙得很晚才会去。到家里,他依然拿着手机坐在阳台上,时不时的打个电话。
叶倩捧着一杯红茶走到宋华阳身边坐下,关心的问:“怎么样,今天又没有联系到合适的厨师?”
宋华阳接过叶倩手上的茶杯,喝了一口,又放在面前的一把小椅子上,叹息道:“员工食堂的厨师相对好找,我现在最担心的还是厨房的主厨和厨师团队。装修已经开始动工了,按理说,厨师也应该联络到位。厨房的具体布置,必须跟主厨一起商量着办,要不然到时候又得重新改造,会很麻烦的。”
“你心里还是想着韦师傅?”叶倩追问道。
宋华阳点点头。他现在才真正的明白什么叫做千兵易得,一将难求。这些天到餐厅面试的小厨师,服务员以及其它工作人员,可谓是数不胜数,可是像样的厨师却一个都没有。
叶倩重新把茶杯递到宋华阳手上,说:“既然那么