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晚上，阿三家。阿三的妈妈杀了两只鸡，杀了两只鸭，然后把挂在屋檐下的挂了一年多的腌猪肉给取下来，做成一道道菜，然后，跑去屋子后院，找了一些西红柿，豆芽，荷兰豆，小白菜，茄子，然后，还在昨天刚刚找到的蘑菇下汤，做成了一道道美味，用来招待严肃教官和阿三他们四个。而，那个来自海南的护士班女兵阿琴也来了。
就在刚才，严肃教官用皮鞭驱赶阿三他们四个一人扛一箱啤酒从村口回到阿三的家，自己却和护士班的班花女兵阿琴手拉手。而阿三的妈妈也是走在最前头带路。
此时，饭桌上，严肃教官拿出一把钥匙，开了八瓶啤酒，给阿三他们四个的杯子里正要倒酒，然后突然说：“杯子那么小，不行，拿碗过来，于是阿三的妈妈就勤快的去拿碗过来了。”
于是，严肃教官就把啤酒倒进去了，然后大声说：“干杯！”
于是，阿三他们四个“外加严肃教官就一起干了啤酒。”喝了酒之后本来是要抽烟的，但是，由于有女人在场，于是，干脆就不抽烟了。
这个时候，阿三的妈妈就端来了一大碗炖鸡蛋，阿三的妈妈说：“这个可是土鸡的鸡蛋。”
“所谓的土鸡，指的就是从来不吃饲料的鸡，野生放养，专门吃虫子长大的鸡，一般来说，城里有些人也是很喜欢土鸡的，特别是城里那些上了年纪的贵妇人和老太婆，他们这辈人都知道土鸡，一票难求。”
“特别是生了孩子的女人，使用土鸡熬汤喝，不出一个月，生完孩子的女人身体绝对恢复很快。使用其他的补品都没那么快！”
阿琴很是腼腆的拿起一只勺子，然后吆了一点鸡汤，放到嘴巴里面，吹了吹，然后，喝了一口，然后，闭上眼睛，感受了一下，随后说：“真甜，真好喝！”
同时，阿琴还看到鸡蛋里面还有鸡肉，于是就问阿三的妈妈：“阿姨，你是不是用老母鸡炖鸡汤加鸡蛋？”
阿三的妈妈点点头。说是的，阿琴说：“那太可惜了，我是城里人，我都想跟你买一只母鸡回到城里孝敬我父母呢？”
实际上，鸡，有公鸡和母鸡，实际上，公鸡肉多，但是，说到补品的话，母鸡汤比公鸡肉更加补，特别是正在下蛋的母鸡，做成的鸡汤，那是很补的，所以，一只母鸡比一只公鸡还要贵。
民国时期，那些贵妇人一般都是连同母鸡带鸡蛋一同买了下来，直接做成母鸡汤，上面还加上同一只母鸡下的鸡蛋，做成的汤，用来给生完孩子的女人补身体，修复身体的，速度非常的快。其他的补品都没那么快。
所以，阿三的妈妈也是过来人，用母鸡炖汤加鸡蛋，实际上，用来招待贵宾，那也算是太过热情了。
阿三的妈妈说：“大家快喝鸡汤吃鸡肉啊！非常补的。”于是，大家就很是专注的吃起了鸡肉来，个个都赞不绝口。俗话说：“公鸡诚可贵，母鸡价更高！”特别是下蛋的母鸡，还是土鸡的那种。
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