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“瞧瞧那桌的几个小姑娘吃的满头大汗,怎么感觉她们吃的很过瘾似得”
“是啊,但我们和她们点的锅底一样啊都是红汤锅,我怎么感觉口味一般呢”
“就是啊,这锅底我吃着感觉很普通啊,没有什么特别的”
“但看到她们那样子,我特么真心被馋到了”
两个中年男子说完,其中一位直接抬手喊道:“服务员”
很快女服务员走近,然后笑眯眯的说道。
“两位先生有什么需要的吗?”
一位中年男子抬手指向不远处的窗边,然后小声问道。
“她们的锅底和我们这个锅底一样吗?”
闻言女服务员微笑的摇了摇头。
“不一样的,她们那边点的是招牌锅底,而两位先生你们点的只是普通的红汤锅”
这话让两位中年男子眉头微微一皱。
“招牌锅底?”
说完拿起桌上的菜单打量起来,很快发现还真有这个锅底。
如今他们终于知道差别在哪了。
“可以换吗?我们现在也想试试招牌锅底”
听到这话服务员显得有些为难,于是说道。
“这个我无法做主,不过我可以去厨房帮二位问一下”
“嗯,去问吧,能换的话我们加点钱换一下”
“好的,稍等”
就这样服务员小跑来到后厨,然后对着云轩说道。
“二老板,外边有一桌顾客想问一下,锅底能不能换”
闻言云轩抬起头问道。
“他们点的是什么锅底?”
“普通的红汤锅”服务员如实说道。
云轩点了点头:“红汤锅和鸳鸯锅都可以换,但是要加钱,至于其他的番茄锅底这些就不能换了”
女服务员将这话记下后,恭敬的说道。
“那好的,我这就去把那桌顾客的锅底端进来给您”
“嗯”
很快云轩接过服务员端来的红汤锅底,然后放入食材进行加工。
一些厨师们如今也看呆了,似乎没有想到这位小老板这么厉害,一出手就让顾客们争先恐后的想换锅底了。
但是他们观察半天也没有看出任何眉目。
因为云轩加工锅底步骤挺繁琐,而且食材搭配也是恰到好处,一般人还真看不懂他的操作。
这时高个子厨师笑眯眯的走进,然后问道。
“老板你这手艺真厉害啊,能不能教教我们这锅底怎么做的啊?”
“是啊,老板你这锅底食材是怎么搭配的啊?”
闻言云轩一边低头干活,一边淡淡的说道。
“不教”
这手绝活他怎么可能随便传授给别人呢?毕竟教会徒弟饿死师傅的事情常有发生。
而且谁都不敢保证,这些厨师以后会不会跳槽。
所以云轩一直都是绝不外传自己手艺的,包括控卡的技术与心得。
一招鲜吃遍天,难道不香吗?
听到这冷漠的回答,身边的几位厨师都挺尴尬的。
不过也能理解,换成是他们也不会轻易将手艺教给别人,更何况还非亲非故的。
.......
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