264.喝酒 (2/2)

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nbsp; 潘思米哦了一声，道：“好吧，那就不跳了。不过，你真打算就这样干坐着？要不然，我请你喝点东西？刚好最近买了一瓶不错的红酒，我们喝一杯，谈谈天，打发两个小时时间你就可以走了。”

    如果是正常情况下，霍不凡一定会拒绝和她喝酒，都说喝酒误事，尤其对现在的他来说更是如此。

    但也正因为现在心绪波动比较大，让霍不凡的思维被本能选择性的蒙蔽了一些。

    他想的是，喝点酒也好，放松一下省的想那些有的没的。

    见他点头答应，潘思米很是高兴的过去了拿了红酒和两个高脚杯来。

    听着高脚杯放在桌面上碰撞的清脆声音，霍不凡点头道：“杯子不错。”

    “你对酒杯还有了解？”潘思米一边开红酒一边道：“要不然你试着说说看，这杯子好在哪。”

    霍不凡拿起一支酒杯，在杯口快速拉扯了一下，杯子发出了清脆的声音。他又拿起旁边的水杯，把手指打湿，沿着杯沿旋转，便能听到有嗡嗡的共鸣声：“从声音来听，玻璃中含有的水晶量和工艺水平都是上佳。”

    他又将杯子对着太阳光仔细端详，道：“光泽度和通透度都很好，而且气泡极少，应该是人工吹制出来的。从工艺特点来看，应该是意呆利那边，不过整体的握感，更符合国人的喜好。所以，这应该是一支意呆利机器，在国内人工吹制的红酒杯。虽然质量上乘，但它的开口和整体杯身都小了一点，比较适合喝白葡萄酒。”

    潘思米听的一怔，她虽然在国外进修了好几年，也品尝过不少好酒，但平时最关注的的点，都是酒液的品质如何。至于杯子，能被放在高档用餐地点的杯子，都差不多，也不需要太注意这些。

    她好奇的看着桌子上的红酒杯，问：“那喝红葡萄酒适合什么样的杯子？”

    “有两种，一种是微微向外开口的勃艮第杯，还有一种是杯身饱满硕大流畅的波尔多杯。勃艮第酒杯开口大，是为了闻香时让鼻子伸进去，体味第二、第三层的酒香。勃艮第地区的葡萄酒果酸比波尔多强，酒体进入舌头前半段，能快速有效缓解果酸感受，而单宁强劲的酒更适合波尔多杯。主要因为红葡萄酒结构体比较重，就需要更大面积来醒酒和摇晃，让更多的气息散发出来。而白葡萄酒的酒体单一、清纯，酒杯不需要太大的面积。另外白葡萄酒饮用的时候需要温度偏低，小杯升温的速度比较慢，每次倒出的酒比较少，能够尽快喝完，保持温度。”

    潘思米听的一脸惊讶，霍不凡谈论起这些时，没有任何的思考，随口就来。如果他不是在胡吹，那就是真的对红酒杯特别了解。

    看样子自己判断的没有错，这个渣男的等级很高。

    只不过连红酒杯都能说出这么多门道来，似乎等级高的有点过头了。

    就宁雪晴那样的女人，需要配备这么庞大的知识量吗？再说了，以他的身份地位，应该也接触不到什么太高级的人物。

    社会地位低点的女孩，更容易被甜言蜜语，能吹能玩的渣男吸引，档次表现的太高，反而容易给她们距离感。

    想了想，潘思米问：“好像没听雪晴说你很喜欢喝酒，怎么对红酒杯这么了解。”

    “其实这算不上了解，只是一些喝酒的常识，多看书自然就知道了。”霍不凡谦逊的道。

    潘思米忍不住翻了个白眼，这话的意思是，我们都不看书？

    她没有在这个话题上多做纠结，霍不凡的专业知识，确实让她有所惊讶，只不过惊讶的背后，是把霍不凡渣男身份定义的更加深刻。

    打开了红酒，潘思米给两个杯子各倒了三分之一，然后端了一杯给霍不凡，道：“既然你对酒杯都这么了解，那尝尝看这瓶酒怎么样。”

    霍不凡轻轻晃动着杯中的红酒，让酒液的气味能够更好更快的散发出来，随后鼻子凑近杯口闻了闻，最后才是浅抿一口，让酒液在口腔中打了几个转，再慢慢咽下去。