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么多人,只要三桌就够,但方嬷嬷的意思,主次必须分清楚,因此她和庄皓斓,花公公,花婆婆四人一桌。剩下的人,男女分开。

    女眷这一桌,则是由方嬷嬷,玲珑,子秋和章小晚带着孩子一桌。

    剩下的男的里边,由白泽,黑耀和张大虎,何超,以及章小晚的男人。

    最后的一桌,则是三个马车夫带着章小晚那个十岁的小叔子一桌。

    庄皓斓对于方嬷嬷的分配毫无疑义,在庄皓斓看来,张大虎虽然是凌萱的干亲大哥,但眼下也是属于雇佣的状态。这出门在外,还是分清楚比较好。若是在家里,那就没所谓了。

    当然,这些都是明面上的人,至于暗卫,因为不方便露面,温饱这块,向来都是自行解决。

    厨子听说是东家小姐回来了,这菜做得比平日里用心三分,深怕在这个不景气的时候,被解雇了。

    一桌八道菜,四桌三十二道,要的吃食不复杂。两个大厨同时开工,不到两刻钟,便都出炉了。

    饭后,凌萱看着桌上剩余的酸笋炒肉道:“现在这酸笋是自家的,那么肉呢?眼下可还有猪肉,一斤又是多少银子?”

    说到这个肉,徐贤都快哭了。在经过水灾之后,养猪的人家,猪不是在房子踏的时候,砸死了,就是被水冲走了。即便有活着,大多数还都是病猪,剩余完好的,少之又少。

    他是个做生意的,知道即便病猪肉再便宜,也病不能要,因此只得咬牙花大银子,从其他地方过来的好猪。只是这成本是提高了,奈何菜的定价,却还还不能跟着提高。

    凌萱看他一脸愁苦地模样,也没说什么,只是道:“徐叔,辛苦你了。这四桌算算多少银子,该多少就多少,别少算了,回头好做账。付完银子,我们得回湾里去。”

    徐贤看凌萱认真的模样,便手拿算盘详细算了算,最后道,二两又七百四十八文。凌萱直接除以四后,一桌六百八十七文,随即又看了看桌上的米饭用量和菜后,心里暗道自家的饭菜可真便宜。

    要知道这可是八道菜,每到菜中都是带肉的。不仅如此,饭全都是大白米饭,这菜也都是新鲜得很,只怕都是高价买来的。

    凌萱直接给了三两银子,随即走道徐贤身边,低声道:“徐叔,方才那一桌,能赚一百文吗?”

    “若是在往日,是不止。可眼下样样都贵,只是不赔本就好。赔的,皆是人员的月份。等同于白忙活,还得倒贴。”

    凌萱想了想道:“无碍,继续开着吧。就当花银子,买口碑,回头你将帐本做好就行。”

    回张家湾,必然要路过岭头村。凌萱让何超带着花公公等人先回去,她自己则是跟着庄皓斓和张大虎娶了岭头村。

    “有人在家吗?”

    凌萱看着眼前的这栋岭头村唯一的青砖红瓦宅子,心里很是佩服丁强。这才不过短短两年,没想到就赚了如此之多,连这样的房子,都盖得起来了。这房子,光是看用料,就知道比她那宅子还要来得好,只怕没有一百两是下不来。

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