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到了墙边上的铁笼子,里面有十几只灰色的小动物。等走进了,才发现是肥嘟嘟的老鼠。

    这些老鼠的模样跟小时候看的‘鼹鼠’的动画片里的鼹鼠有些相似。比家里那些常见的尖嘴老鼠可爱多了。

    胡小林没见过这东西,便好奇道:“楠楠,你买这么多老鼠做什么?难不成,你是想用老鼠肉代替羊肉?”

    说完,胡小林也是一阵腻歪。这些年,一直都在流传用老鼠肉代替羊肉的说法。因此,胡小林都吓得不敢去烧烤摊上吃羊肉了。

    “你想什么呢?这是竹鼠!”王若楠丢给胡小林一个大白眼,哼道:“没见识。”

    “等下在收拾你。”胡小林拍了她的完美弧线一巴掌,便拿出手机查找资料。

    竹鼠体大肉多,味道鲜美,营养丰富且毛皮绒厚。现如今,华夏国已有许多大规模的养殖户,竹鼠已经成为具有经济效益的产业之一。

    华夏国的竹鼠有五个品种,分别是银星竹鼠,小竹鼠,中华竹鼠,花白竹鼠和大竹鼠。

    竹鼠肉除了含有丰富的粗蛋白质,粗脂肪,还富有氨基酸,赖氨酸,亮氨酸和蛋氨酸。钙铁磷和维生素的含量比牛羊肉,鱼虾蟹有过之而无不及。除此之外,它的脂肪和胆固醇也特别低,是改善人们食物构成的一大补品。

    本草纲目中记载:竹鼠肉甘,平,无毒,补中益气,解读。

    经现代医学证明,竹鼠肉具有人体白血球和毛发增长,增强肝功能和防止血管硬化的功效。再对抗衰老,延缓青春期有良好的效果,是天然的美容和强身佳品。竹鼠的胆,肝,心脑,肾均可入药。

    竹鼠的油脂还可以治疗烫伤和烧上等病。

    竹鼠皮还可以制作皮鞋和翻毛上衣,售价都十分不菲。竹鼠的须子更是达到了每公斤肆万元的价格。而用竹鼠须制成的高档毛笔,是华夏国传统的出口商品,在岛国市场十分畅销。

    经过一番了解之后,胡小林乐了。真是打瞌睡的时候就有人送枕头。刚刚找到了一片竹林,就得到了竹鼠。

    看到胡小林眉开眼笑,王若楠洋洋得意道:“知道这些小家伙多好了吗?这可是我新引进的食材。不过我打算做出几道像样的菜再给秦总汇报。”

    “吃的人多吗?”胡小林询问道。这毕竟是老鼠,一般人吃的时候肯定有压力。

    “还不错。”王若楠双手环抱,将大温柔都托了起来,才解释道:“现在的有钱人为了多活几年,多享受几年,什么都不敢吃?”

    “这倒是。”胡小林点点头,开口道:“楠楠,你这竹鼠从哪里买的?能不能帮我买一些?”

    “你想养?”王若楠秀眉微蹙,指着笼子道:“小林,这种东西可不适合北方养殖的。咱们这里没有竹林。说实话,这些竹鼠都是吃合成饲料长大的。味道比南方那些在竹林里长大的竹鼠差远了。”

    改变生长环境,肯定也会改变肉质。这点不用想都知道。不过胡小林有竹林,只缺少一个借口。“我想养一些试试,如果能成功,你以后就不用买别人的竹鼠了。”胡小林微笑道。

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