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过锁鲜装的那种分量,便道:“一份定在二三两的样子,你若是卖个六文到十文,都有人买。”

    这东西,主要看口味。

    味道做得好,价格贵点也有人买,至少是个荤菜还下酒呢!

    李秀凤听到柴水青的想法,瞪大了眼睛。

    娘唉,二三两装一份,最低卖六文,这比论斤卖更划算更贵啊!

    已经有所意动的李秀凤,顾不得其他:“那我这就去跟我娘说说?”说话间,她已经准备擦手找娘了。

    柴水青一把拉住她:“这个时候这么忙,你等大家忙完再跟婶子说吧!”

    今天是为了帮忙来的,可不是为了生意。

    突然起意的事,总不能打扰主家忙正事。

    李秀凤讪讪一笑,呵呵的拿起猪头继续烧了起来:她就是一时太过高兴了!

    六个猪头处理起来费时费力,柴水青她们两人合作,一人负责三个,也不会很累。

    等到吃午饭的时候,猪头肉已经在大锅里咕噜噜冒着香气。

    为了让猪头肉味道更好,柴水青还特意带了花椒,姜、茱萸、桂皮、茴香、豆蔻等香料加入其中。

    当然,还少不了老抽。

    帮忙烧火的李秀凤最为苦恼,这猪头肉的味道貌似更香了,怎么办,为何感觉自己每每跟着大妮就特别馋......

    “大妮,好香啊!”

    李秀凤吸了吸鼻子,这香气,不愁卖!

    柴水青笑了笑,目光自灶台转了一圈。

    不大的灶台上已经摆满了食材,都已经洗净,该置办的都置办好了。

    扫了一圈,最后,柴水青的目光盯在一物上:这里居然有千张!

    “秀凤,这个是明日的菜?”

    一碗千张并不多,瞧着四块的样子。

    李秀凤起身看了一眼,无所谓道:“我娘说午时就要煮菜里,因为不多,所以席面上就不用了。”

    那是她姥姥那边送来的,说是稀罕物。

    柴水青点点头,指了指锅:“这千张若是放在卤肉的锅里煮一煮,味道极好。”

    到底是别人家的东西,她不随意动。

    李秀凤一听味道好,赶忙起身取来,洗净准备切,还未动手,抬头问道:“切啥样的?”

    柴水青摇头一笑:“就这样放进去,或者卷成卷丢进去,待卤好了再切就是。”

    其实,若是有多的,弄成千张结,千张卷,到时候卤一下炒菜凉拌都成。

    李秀凤兴致勃勃,最后将其卷一卷丢进锅中。

    两人共用一个灶台,李家其他人在外头临时搭建的灶台里做。

    午饭时候,刘春桃来喊她们去吃饭。

    人多的时候难免会顾不上,但是对柴水青,李家人却不会忘了。毕竟,能让大家一下松快的,可就是面前这丫头。

    “哟,你们两个这是做的什么呢!”

    刘春桃是知道的,婆婆他们将猪头肉的活交给了小姑和柴水青,进厨房看到她们在切东西,走过去一瞧,有些意外。

    李秀凤笑嘻嘻的拿了筷子夹了塞进刘春桃口中:“大嫂来得正好,快尝尝。”

    “这是舅舅他们带来的,就那黄黄一张张的吃食,大妮往这锅里一放,味道居然比吃肉都香。”

    柴水青听到她夸张的说词,笑着将千张切好装盘递了过去:“李嫂子,这些你端出去吧!”

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