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当王陵海说出年轻人的身份时,顾畅直播间的网友们直接爆炸了!
“我靠,世界级厨师?这么年轻吗?”
“看起来也就不到三十岁的样子啊!”
“夸张了,夸张了!”
“世界厨师竞标赛冠军!!!”
“还被欧洲皇室请去做国家级晚宴?”
“刚才我声音大了,这是真大佬,喷不了……”
“不是年轻人浮躁,是我眼瞎!”
“对不起……”
“对不起……”
“……”
评论区清一色的道歉!
刚才骂的有多么狠,如今道歉就有多么诚恳!
大家是真没想到,最不起眼,最嚣张跋扈的年轻人,竟然来头这么大!
李崇左笑道:“这福乐养猪场的荣昌猪,作为本土特色猪种,在圈养的环境下,其实已经饲养的非常不错!”
“小许想通过圈养的方式,来实现规模化的高端猪肉养殖,也不失为一种可贵的新的尝试。”
其余几人也各自品尝了一下荣昌猪,点点头。
这猪肉尝起来味道还不错,肉质细腻鲜美,算是圈养猪里面,非常好的了!
不过对于这些见多识广的人来说,荣昌猪这种肉质,算不上是顶尖的高档猪肉。
尤其是对于安格这位世界级的厨师和美食品鉴家来说,这种肉质,对于他,可是稀松平常,完全没有惊喜!
不过在中档猪肉市场,这荣昌猪倒是有点无敌!
总体来说,这福乐养猪场规模化养殖的荣昌猪肉,有点鸡头凤尾的感觉。
……
安格抬头说道:“今年参加李曼养猪大会的猪,肉质都比去年下降了一些。”
“整个欧洲,除了伊比利亚猪还维持原有的品质以外,像法国的加斯科涅黑猪,匈牙利的羊毛猪,味道都稍微逊色了一些。”
“就连美国公认为肉质最佳的蛇河极黑猪,今年的肉中,都带着一丝丝腥味了!”
“不过岛国的鹿儿岛黑猪,今年倒是有些惊喜,肉质中带着一丝丝甘甜味,非常美妙。”
“看来,今年是个‘小年份’!”王道义说道。
几位评委都点点头,赞同道。
所谓的“小年份”和“大年份”,是养猪界对于今年猪肉整体品质的评判!
世界范围内整体猪肉品质都有所下降了,就是“小年份”。
整体品质上升,则称之为“大年份”!
这与全球气候,以及环境状况密切相关!
比如2008年,全球气候异常,那一年的全球猪肉品质几乎都呈现下降趋势!
“两位老板,不要觉得我们在打压国内的本土猪种。”中年男子李牧一说道。
“我们一路品尝过来,绝大多数的本土猪种,饲养的方法根本不是纯天然,原生态的。”
他罕见的耐心解释道。
“国产猪种,除了金华两头乌,宁乡土花猪这种血统依然保持纯正,又有传统放养环境的土猪,能够达到国际顶尖猪肉水准以外,其余的顶多也就是达到中档品质的标准。”
“你这荣昌猪的品质,说实话已经超越了大部分国产土猪了!”
许乐点点头,这点他是承认的,李牧一说的话,算是很实在了!
……
“嘿嘿,许老板啊,这么大人了,可别哭哈!”
此时,一声猥琐的声音从人群中响起,顾畅回头一看,赫然正是和氏养猪场的老板,李兴国!
这货如今正挤在了人群最前头,看向这里,咧着大嘴,大声嘲讽着呢!
这货听到了安格嘲讽福乐养猪场的荣昌猪,又听到了他夸赞鹿儿岛黑猪,差点听高了潮了!
如今整个人都飘飘然的,得意忘形了!
顾畅看着他的表情,禁不住想起了猪场的猪,咧着嘴兴奋的吃猪食呢!
“许老板挺厉害啊,这猪肉的品质不行,营销来凑啊!”
“这么多人排着队,尝着这普通的猪肉,这太不可思议了!”
“许老板是花了大价钱,请来的水军吧!”
“哈哈哈哈……”李兴国站在人群前,笑的那叫一个灿烂!
殊不知,后面的游客们一个个的怒目而视!
这猥琐的家伙,在放什么屁呢!