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顾逸之率先开口道：“在下陪同朋友赏景至此，不想打扰大师、王爷和小侯爷的雅兴，实在惭愧。”
空尘老和尚微笑着给两人置茶：“无妨。在老衲这里没有大小贵贱之分，施主尽可随意。”
等众人品完一口茶，空尘笑问道：“如何？”
叶念熙咂嘴道：“好苦！”
司马晋喝一口，皱眉不语。
顾逸之神色平静放下茶杯亦不说话。
傅嘉仪抬手遮颜浅饮，扁嘴皱眉，什么也不说，放下茶杯。
“大师，这是什么茶，怎么那么苦，跟喝药似的。”叶念熙大吐舌头，皱着小脸问道。
“呵呵，这是山中大叶苦茶。每年新茶出了之后，留下的粗梗和老叶无人问津，寺院的僧侣便摘了，自然存放，待它发酵后用来招待客人。老衲也是到这儿之后才喝得此茶，细细喝来，虽无新茶的清香和回甘，但是入喉温润平滑，亦是不错的茶呢。”
“一般发酵过的茶不是不会苦的吗？”叶念熙曾跟着爷爷喝过普洱，口感确实非常平滑温润。而且年份越高，口感越好，只是也没有见这么苦的啊。
“那是因为此茶中放有莲心的缘故，大师对否？”顾逸之淡笑，又饮了一口杯中茶。
“施主所言极是。来寺中上香的宾客，大多心火太重，又食不惯寺中清淡的食物，主持便想到在茶中添加莲心，吃斋之前先饮一口茶，改善众人的口感。”空尘笑着解释道。
“倒是个不错的主意。”司马晋赞道。
“我倒是觉得有些自欺欺人呢。”叶念熙嗤笑。
“施主若硬是这么说，亦可。”空尘老和尚包容一笑。
几人静坐喝茶，皆沉默不语。竹林清风徐来，将午后些微的燥热一扫而空。
忽然，傅嘉仪唤来丫鬟，耳语几句，淡笑道：“大师，小女略懂茶道，不知可否献丑，由小女子为众人沏杯茶？”
“施主谦虚了，请。”空尘将面前的一应茶具放到傅嘉仪的面前。
傅嘉仪先净手，然后素手翻飞。
先将壶中残茶倒尽，用沸水冲洗，接着将众人的茶具也用沸水冲洗一遍，依次放置众人面前。
这时侍女送来刚采集的竹叶新芽，傅嘉仪接过捣碎，和着新添加的茶叶一起置于陶壶之中。
她面容较之之前的冷若冰霜略有缓和，一边冲茶，一边解释道：“这两步称作：孟臣淋漓、乌龙入宫，接着是……”
接着是：：悬壶高冲、推泡抽眉、重洗仙颜、若出深浴、游山玩水、关公巡城、韩信点兵、喜闻幽香、三龙护鼎、鉴赏汤色、细品佳茗、重赏余韵……
这些叶念熙也略懂一些，以前跟爷爷一起喝茶的时候，爷爷曾非常耐心的跟她解释每一步的意义。那时的她，玩性重，哪有仔细听过这些。现在看着对面的傅嘉仪一步一步做来，竟然让她全部回忆起来。
一想到爷爷，叶念熙眼眶微热，渐渐湿润起来。愣愣的看着傅嘉仪，直到她将热茶斟入自己的杯中，才回神，不经意间竟发现她眼底的一丝厌恶。