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罗志峰回到四合院恰好遇见许大茂晃悠悠的回来。这几天陪着采风的女舞蹈演员，小日子过得非常滋润。见到罗志峰便拉着他说去喝两杯。
罗志峰对许大茂并不感冒，只是现在也有些迟了。就推说已经夜晚了，想要回家休息。许大茂说什么也不同意，趁着酒劲硬是拉着罗志峰出了院子。
走了一小段见到蹬三轮的人力车，挥手招呼停下。二人坐上人力车按着许大茂的指点来到一个小铺子。
昏暗路灯下，低矮的土墙，瓦片和毡布搭盖的顶棚，若不是门口煤炉上散发出的蒸鸡味道。实在难以想象就这破烂地还是个略有名气的酒铺子。
“走，咱们进去。”许大茂掏出两角钱给了人力车夫，拉着罗志峰就往里面走。
“大茂来了，”一个戴着白色帽貌似店老板的男子迎上来。“这里有位置……”说着带着二人到里面的一个角落坐下。
“刚这位是马老板，夫妻二人从河北来的。据说祖上传下这门五香烧鸡的手艺。”许大茂坐下后开始给罗志峰介绍起这铺子。
“你别看这铺子小，但生意格外兴隆，每当热气腾腾的烧鸡出锅之后，店内店外总是挤满了客人。据说制作烧鸡的辅料由三十八味香辛料组成，既是香辛料又是中草药。锅里卤水直到现在还是用老汤，配方属秘方，清除出来的渣子都要用火烧掉，怕人知道他的秘方。”
几个酒腻子端着杯散白，东歪西斜的，闻着香味下酒。
这年月吃鸡就已经很难得，更何况不惜损耗用宽油炸至金黄酥香，难怪食客会闻香而来。
鸡的吃法也甚为粗狂，直接将一大只肥鸡端上，由食客自己动手撕下。大有江湖中人大口吃肉大口喝酒的舒畅快意。
罗志峰和许大茂一人撕下一条鸡腿直接咬了起来。酥脆的表皮下，鲜美的鸡汁流淌着散发莹润光泽。
味道确实不错！
罗志峰心想，这时候走地鸡养的肥硕，鸡肉没有各种后世的激素抗生素各种海克斯科技。原汁原味的鸡肉紧实、鲜香甜美。再经过这秘制五香卤水腌制……
不错！以后倒也是可以经常来尝尝。
就在罗志峰和许大茂二人吃肉喝酒的功夫，门脸进来一帮小年轻。为首的一个穿着一身军装，嘴里叼着香烟，痞里痞气的晃悠着进来。说晃悠着是这人走路的姿势，一走三颠四摇晃的，橡根弹簧。后面跟着三个看衣裳穿着也是不俗的人，这装扮绝非普通人家子弟，不是子弟就是厂矿院子那边过来的。
几个人叼着烟，嘟嘟囔囔的寻了个位置，恰好挨在罗志峰的边上。
许大茂埋着头啃鸡爪子没注意到来人，自顾自的细嚼慢咽吃的欢喜。
这老鸡爪子虽然没什么肉，会吃的老饕爱的就是这表皮软糯滑溜，胶质浓稠，爪筋结实够劲，加上烧卤的入味，骨髓里渗出的卤香，小口的啜着，细细的咬那爪骨头上的脆骨，脆骨在口腔里游走，在齿间脆开……那真叫一个美。
“啪嗒，”罗志峰的椅子被踢了一下，转身抬头一看，正是那穿军装嘴里斜叼着香烟的痞里痞气的家伙。踢着凳子要罗志峰挪位置：“凳子缩进去点，让个位置出来。”
许大茂戴着眼镜啃鸡爪，镜片被桌上烧鸡蒸腾热气的给蒙了层雾，看不清来人就顺口叨了句，“都屈尊纡贵来这小地儿吃东西了，就别摆大爷的谱儿。都什么人呐！”说完继续和鸡爪筋较劲。
“哎呦，我道是谁裤裆门没拉，把您给露出来啦。”穿军装的一脚踩在许大茂边上的小凳子上，嘲讽的说着。一同进来的几个年轻人哈哈大笑着将许大茂给围了起来。
罗志峰直直的看着穿绿军装的年轻人。
许大茂放下手里的鸡爪子，拿出手帕擦了擦手，在将折起来翻过一面，取下眼镜仔细的擦过再将眼镜架在鼻梁上。
“怎么，这回看清我是谁了吧。”穿绿军装的冷笑着看着许大茂，将手里的烟灰弹在烧鸡上。
“哎呦，这么浪费，这烧鸡还没吃呢。”边上酒腻子看见烧鸡上落了烟灰，心疼的喊道。
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