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两年学徒,竟然还在打杂。
苏小小终于解脱了,看眼前这跟三福差不多大的少年,手法娴熟地处理着那条让她头疼不已的大鱼,苏小小心里竟然升起了一种快感。
“姑,姑娘,这样可以了吗?”少年红着脸问。
苏小小点头说:“嗯,多谢小哥啦。对了,还不知道你叫什么名字。”
“大家都叫我小山子,我是这厨房里边儿打杂的……”他说完就垂下头去,苏小小在他的眼神中看见了一抹落寞和自卑。
苏小小无暇顾及别人的事情,结果小山子这就被人喊走去倒泔水了!
拎起菜刀,苏小小快速地将那条鱼给切成了鱼片。又打好了鸡蛋液,将鱼肉裹上淀粉,再在鸡蛋液里边儿滚一下,加入少许盐……
苏小小这才发现,饶是这大酒楼里边儿用的盐,竟然也是那种大粒盐,也就是粗盐!
这边儿将鱼肉进行腌制,那边儿她就开始去弄配菜了。主要是豆芽和小油菜。
她这边儿一道香喷喷、辣乎乎的水煮鱼刚做好,那边儿竟然是跟在玥公子身边的小厮亲自过来催了。
“这位姑娘,你的菜好了没?我家主子都等急了。”
“好了好了,你赶紧端上去吧。”
那小厮进来端水煮鱼,大掌柜就跟在他的身后。现在厨房里头的味道还是有些呛人的,这让他忍不住蹙眉问:“姑娘,你这用的是何配料?”
“掌柜伯伯,这是我家的独家秘方哦,等待会儿再告诉你,恕我先卖个关子。”苏小小说着还调皮地眨了眨眼睛。
本来她还打算再做一道菜的,结果却听大福过来说:“小妹,他们说你不用做了,因为那个公子他已经吃饱了。”
苏小小长出了一口气,如今她觉得浑身都是油烟味儿,早就想离开这厨房了呢。
刚出去,就见那上了年纪的老管家已经在门口等她了。
“这位姑娘,我家主子有请。”
进了二楼包间,苏小小就看见那狐狸似的少年正向后仰着身子,用牙签在剔牙。
桌子上的那盘水果沙拉已经见了底,麻辣烫则只剩下了汤和一些菠菜叶子。至于那水煮鱼,则被吃得干干净净,只剩下红呼呼的辣汤了。
“我家还缺一个厨娘,若是你愿意的话,每个月三两银子如何?”
一听见有五两银子,大福和二福都怔住了。要知道他们大伯在镇上干了那么多年的账房,一个月也才几百文钱罢了。当然,这其中他私自昧下多少,他们就不得而知了。
苏小小则想都没想就摇头道:“不行呢,我母亲身体不好,我要在家照顾她。”
哟,瞧啊,多孝顺的小姑娘啊!屋内众人对苏小小的印象顿时就拔高了一大截。
“呵,小丫头还挺有趣的。也罢,若是以后你想要做了,就来这里找老慕说一声便可。”
司徒玥说完便不耐烦地挥了挥手,让苏小小几人出去了。只是他脸上的神色有些耐人寻味,让人不明所以。