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“掌柜，我理解你。”李通明耐心地劝说道：“你视这家酒楼为祖业，不愿意轻易放弃。但是你也应该看到。”
“现在的生意越来越难做，如果不寻求改变，酒楼迟早会倒闭。”
掌柜却并不认同李通明的话，他觉得自己的酒楼虽然生意惨淡，但是还有一定的客源和口碑，没有必要卖给李通明。
“李老板，你的好意我心领了。”掌柜说道：“但是我不能把祖业卖给你。”
李通明听完后，心中虽然有些失望，但是也并没有强求。他觉得收购酒楼并不是唯一的手段，还可以通过其他方式来达成自己的目标。
“好的，掌柜。”李通明微笑着说道：“我理解你的想法。如果你以后有任何需要帮助的地方，可以随时联系我。”
离开酒楼后，石颜忍不住说道：“掌柜真是有些不识好歹。”
“石颜，不要这么说。”李通明说道：“每个人都有自己的想法和坚持。我们不能强求别人接受我们的意见和看法。”
“但是你收购酒楼的目的就是为了垄断京城餐饮业，如果不能成功收购这家酒楼，你的计划就很难实现了。”石颜担忧地说道。
“我知道。”李通明说道：“所以我们还有很多事情要做。接下来，我们要去其他的酒楼看看，看看有没有机会收购。”
接下来的日子里，李通明开始四处奔波，去收购那些生意冷清的酒楼。
然而，大多数酒楼的掌柜都和之前那位一样，拒绝了李通明的收购提议。只有少数几家酒楼被李通明成功收购。
虽然进展缓慢，但是李通明并没有放弃。他深知要想垄断京城餐饮业，必须要付出艰辛的努力和时间。
同时，他也没有忘记宣传和推广珍宝阁的活动。
晚上，李通明再次放出珍宝阁的新活动——为证明本店菜品健康无毒，免费试吃延长至七天。
百姓们纷纷夸赞李通明大方，不仅提供了免费的试吃活动，还延长了七天之久，让大家可以尽情地享受美食。
一时间，珍宝阁的门前排起了长龙，人们争相前来品尝美食。
而其他的酒楼和餐馆则生意冷清，门可罗雀。有些掌柜看着珍宝阁的热闹场面，心中不禁有些后悔。
他们意识到自己错过了一个难得的机会，当初应该把酒楼卖给李通明，现在至少可以分一杯羹。
“早知道这样，当初就应该把酒楼卖给李通明。”一位掌柜叹息道：“现在生意冷清，简直是亏本经营。”
另一位掌柜则不甘心地说道：“我们不能就这样认输，我们应该想办法挽回局面。”
就在这时，李通明让人传话过来，告诉他们现在卖酒楼还收，否则珍宝阁的试吃活动还会继续延续更久。
这个消息让众酒楼掌柜们感到屈服，他们意识到自己已经无法与李通明抗衡。
于是，一些掌柜主动联系了李通明，表示愿意将酒楼卖给他。
李通明也爽快地答应了他们的要求，并且任命原来的掌柜做店长，让他们继续管理酒楼。