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一年一度的新春大盆菜宴席，是整个元朗晨村的盛事。
耸立在村口的晨氏祖祠，张灯结彩，装饰一新。
门口那个平时看起来很空旷的大广场，此时已经摆满了大圆桌，竟显得有些许拥挤。
村里一共也就两百多人口，红彤彤的大圆桌相应也要摆上二十桌，才足够提供全村欢庆。
这一餐，全村人会痛痛快快地吃上足足几个小时。
所以傍晚五点钟，太阳还没下山，宴席就准备开始了。
全村的男女老少都已经穿戴整齐，团团围坐在圆桌前，期待着开席。
大家的目光时不时望向祠堂右上角的临时厨房。
那简易厨房提前三四天已经搭起，此刻正热火朝天，烹制着美食。
今天他们的菜单上只有一道菜——大盆菜。
这是港岛香江新界元朗客家围村的传统经典菜式，在逢年过节的喜宴上才吃得到。
大盆菜以前还有一个美称叫：百鸟归巢。
因为它虽然只有一盆菜，其中却混合了十几种食材。
由鸡、鸭、鱼、蚝、腐竹、萝卜、香菇、猪肉等十几种原料组成。
看似粗犷，其实做法十分考究，一般要提前三天准备好食材，预先腌制。
烹饪起来要经过煎、炸、烧、煮、焖、卤等数道工序后，再一层一层装进木盆上桌。
这一盆菜里也就荟萃了百菜百味，共冶一炉，交汇出超乎意料的绝顶美味。
一桌人同吃一盆菜，团团圆圆，一团和气，氛围特别喜庆。
所以在香江男女老少中广受欢迎。
……
晨飞和晨光扶着晨妈妈来到宴席现场时，大盆菜宴席已经开始了。
只见太叔公正站在祠堂大门口那高高的台阶上讲话。
枯槁的脸上，一把白胡子，头发却早已谢顶。
手上拄着他那把用了很多年的竹拐杖。
见到这拐杖，晨飞和晨光就会不自觉地浮现起头上一痛的那种儿时记忆。
太叔公的嘴里讲的，都是代表族老长辈的祝福贺喜吉利话。
讲得声情并茂，声嘶力竭。
台下的大伙儿心里却暗自希望他早点讲完，早点宣布开席。
终于，太叔公清清嗓子，提高了音量。
“下面，元朗晨村新年大盆菜宴席开始！”
紧接着，两侧一通鞭炮齐鸣，硝烟弥漫。
开席了！
孩子们拍手欢呼起来，因为这时大人们也纷纷派起了新年红包。
不止是孩子才有，在这里的习俗是所有未结婚的人士都可以讨到红包。
只需要嘴甜地多说一句：
“恭喜发财，利是拿来！”
看着这热闹欢腾的场面，晨飞突然有点恍惚。
心里泛起一种莫名的疏离感。
一个曾经心如死灰的人，突然毫无思想准备地出现在这么一个大家庭里。
既熟悉，又实则十分陌生，这感觉实在很奇怪。
直到阿光拉了拉他的衣袖，才把他拉回现实里。
这时年轻小伙子们已经分成两人一组。
从厨房抬着装了大盆菜的木盆，一桌一盆，小心翼翼地分到各个桌上。
两人赶紧挽起衣袖，跑到临... -->>
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