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“陈老，您别急，咱们先进您村子听我慢慢说。”向北上前扶住几乎要跪倒的老族长，环顾四周那些一张张焦急的面孔，赶紧说了心中的计划，“大家都回村吧，我不打算将这些嫩芽运走，是因为我要收购它们后，会直接在这里，教大家将它们制成独一无二的发酵茶。”
“这是真的吗？我们也能学制茶了，陈村之福啊。谢谢贵人，贵人啊”
族里将宗祠旁边的大厅让出来，请向北在这里收茶制茶。这个厅有将近二百平米，是年节祭祀时全村人集会聚餐之地。
村里人都很实在，几十担茶全是按要求摘的一芽两叶嫩尖，向北每筐都取三五片在手中轻捻后，放在鼻端细细闻，含在舌尖慢慢品。这里的叶片肥厚清香，微涩中带着丝丝回甘，百分百是不可多得的古树原叶，心底喟叹一声，这真是女主光环加身了。
向北以每筐十两银的价格将银钱结给陈家族长，请他安排人手建茶坊，同时要些女性摊茶。成陌在一旁注意到祠堂外还有好几筐原叶，不着痕迹地走过去看了看，是一些叶片肥嫩舒展，大约是第三、四节的新叶，心下以为是村人特地挑出的老叶，暗自认可了陈村的人品，不过很快就得知这其实是个美丽的误会。
白得晃眼的官银锭刺激着大伙的神经，全村人都还聚在这里没走呢。族长按各家的货量发了银，村长和族长的妻子听向北安排，组织了村里的大多数媳妇闺女，拿出各家的竹蔑箩摊晒新叶。族长招呼青壮汉子们一齐动手，茶坊当天就建起来了。与此同时
三口大铁锅被向北提前从空间取出来放在马车里，成陌带着人从车上卸下来，呈40度角的倾斜着安放在柴灶上。茅草枯枝点火放在灶膛，将锅烧到烫手，约220度的样子，向北将萎凋好的原叶撒在锅里，想想又借着袖袋掩饰拿出副棉线手套戴上。刚学炒茶的人，有手套护着不容易烫伤，反倒更能掌握好炒青的技巧，只需将棉线手套的织法教给村里的女人们就好，没准还让她们多了个营生。
族长挑出十个中青年男子紧跟在向北身侧，其他人退开五步远旁观。向北炒出一锅，又指导那十人亲自上手各炒一锅，都算得上成功。一生、二青、三熟，最先一批的绿茶炒制出来，族人便敲着锣鼓将茶坊陈村的牌匾挂在了村口处。
萎凋后的一芽二叶经过杀青、揉捻后，一批搭上湿巾发酵三、四个时辰，取出放竹匾上摊晒在阳光下，干燥后收起便是上等日晒红茶。
一批闷在木桶中发酵两个时辰后上笼蒸制，蒸底水以大量红枣加几片白当归熬制，甜香浓郁的蒸汽给叶片染上独特的芬芳。
而另一批则用木栅板装了，置于小火松烟上熏干，而后装进圆柱铁皮筒内蒸软压成茶饼，三种不同方法的红茶无论从汤色、茶香还是口感上都各有特色，但无一例外地都值得一声好茶之赞。
成陌亲手为此茶提笔，命名为：东滨古树红茶
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