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别的味道啊,口感也不错,就是有点腻,偏甜了,可能是我不怎么喜欢吃甜食的原因。”
这次试吃的主要目的是为了对糕点进行一个真实的评价,以便于后续的改进,所以他并没有只提优点。
“我觉得不腻,很好吃。”古筝鼓着腮帮子,提出了不一样的看法,“不过确实甜了一点,要是带点酸味就好了。”
<div class="contentadv"> 钟银将两人的话记下,随即看向韩昼,后者想了想说道:“味道确实很特别,第一口能给人一种眼前一亮的感觉,甜度可能的确偏高,不过在我看来在能接受的程度,因人而异吧,至于改进意见我就不提了,我平时也不怎么吃甜食。”
“腻吗?”钟银问道。
“有点……”韩昼犹豫了一会儿,“不过我觉得腻一点也不一定是件坏事,再特别的味道吃多了也就不特别了,如果能控制在一个合适的范围,用腻来限制客人每次的进食量,又不至于让客人反胃,这样说不定能收获到稳定的回头客。”
钟银点点头:“是个不错的想法。”
既然在深思熟虑后还决定开蛋糕店,那她自然不可能像身为旁观者的林安宇那样简单地把一切赌在自己的美貌上,事实上她从未想过这一点,而是专注于实力本身。
而糕点店的实力自然不在于老板的颜值有多高,而在于店内的糕点是否能够吸引顾客。
作为一家新店,如果能拿出来的还是老一套的那几样糕点,那自然不可能有太多盈利空间,顶多也就是再从别的店里挤出一点利润,正因为深知这一点,钟银才会在研究出新糕点之后才下定决心开店,将其作为开业期间店里的特色商品。
不过除非能一直不停研究新糕点,否则店里显然没法持续推出新产品,所以韩昼的想法是值得考虑的,这能够让这款新研制出的糕点活跃更长时间,打响店里的名气。
甚至恰到好处的“腻”说不定也可以作为一个卖点。
钟银沉思片刻,扭头看向身边面露浅笑的妹妹:“小铃你呢,觉得怎么样?”
“姐姐做的都好吃。”
韩昼帮忙翻译了钟铃说的话。
钟银似乎有些无奈,轻轻摸着妹妹的脑袋,宠溺般地笑了笑,语气中丝毫没有责怪的意思:“你也该有点主见了。”
钟铃只是甜甜地笑。
试吃结束,接下来就是商品命名了,所谓人靠衣装马靠鞍,一个好听的名字更容易给人留下印象。
几人围坐在一张桌子前,林安宇沉思片刻,率先开口:“不如叫‘哈哈糕’如何?你们看啊,这个笑脸很有想法嘛,我们可以以它做文章……”
众人早在听到“哈哈糕”的那一刻便神情复杂,一个个都没有说话。
“好吧,你们的沉默震耳欲聋……”
林安宇脸上的笑容凝滞,很识趣地低头继续苦思。
过了一会儿,古筝出声道:“虽然‘哈哈糕’难……不是那么好听,但我认为的确可以以笑脸作为切入点命名,要不然就叫‘春风蛋糕’吧?”
她还是很给林安宇面子的,特意把“难听”换成了“不是那么好听”。
林安宇低头不语,心中则是摇头摈弃,这名字明显不如“哈哈糕”。
“满面春风的意思?”
岂料钟银这回没再沉默,而是认真考虑了一会儿,不过最终还是摇摇头,“不够直观,和糕点的名字不太搭。”
林安宇连忙说道:“要说直观的话,哈哈糕应该……”
见无人理会自己,他只好悲愤地低下头,心说三分线河东,三分钟河西,你们迟早会用我想的名字。
韩昼说道:“我倒是觉得糕点上不一定只能画笑脸,各种脸都能画上去,让客人自己选择,这说不定还能作为一个卖点。”
钟银眼前一亮:“所以名字呢?”
“不要脸。”
“啊?”众人纷纷愣住。
“变脸糕也行,你们别听它不好听,实际上……”
“够了,我知道你的意思,但我不考虑采用这种命名方式。”钟银冷淡地韩昼一眼,打断他的话。
“你这还不如‘哈哈糕’呢……”林安宇抓住机会,再次为自己的“哈哈糕”出声。
只可惜还是没人理他。
“心情蛋糕。”就在这时,韩昼再次开口道,“学姐说可以保留我刚刚的提议,为糕点画上各种表情,名字就叫心情蛋糕。”
众人若有所思,都觉得这个名字可行,古筝迟疑道:“可是一般情况下应该不会有人专门买坏心情的糕点吧?就算心情不好也会藏起来……”
“这可不一定。”韩昼摇头道,“我感觉这玩意会比较受情侣欢迎,闹矛盾的时候用来表达心情再好不过了,还能作为道歉的礼物。”
“我觉得还是哈哈糕最好……”
后面这句话仿佛空气,古筝思索道“话是这么说没错,但是也有弊端……”
“……”
众人讨论了半天,愣是没能确定糕点的名字起,只是保留了几个待定选项。
钟银也不着急,说道:“既然暂时讨论不出结果,那我们就先确定招牌的名字吧。”
已经心灰意冷的林安宇眼前一亮,心说证明自己的时刻总算来了,猛地拍着桌子起身:“我就想到了!”
众人纷纷看向他。
林安宇清了清嗓子,侃侃而谈道:“在我看来,招牌一定要足够展现出店内的风气和卖点,而我们店里最大的卖点是什么呢?”
“没错——就是银姐你啊!”
“别以为我是在开玩笑,作为一个大美女,你的形象绝对会是本店的最大卖点之一,如果再加上学姐助阵更是绝杀,而我们店主打甜品,因此完全可以试着把美’和‘甜’结合起来进行命名……”
众人来了兴趣,隐隐有些期待:“那你觉得应该怎么命名?”
林安宇自信一笑,神采飞扬。
“姐妹花糕点店——如何?”
空气变得安静,众人的沉默再次震耳欲聋。
“果然就不该对这家伙抱有期望的……”众人不约而同地想道。
就在这时,韩昼忽然灵光一闪,若有所思道:“把‘美’和‘甜’结合来命名的思路其实可以尝试,不过林安宇的方式有点问题,我倒是觉得有个名字很合适,既甜美又好听,还朗朗上口。”
“什么名字?”
在此前听到“不要脸”这个名字后,钟银对韩昼的命名思路其实也不抱有什么期待,但还是耐着性子认真聆听。
韩昼倒是没有像林安宇一样露出自信的笑容,只是不紧不慢地说出两个字。
“银铃。”