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拿着手机看大丽菊美团的国内用户反馈。
“这大丽菊的美团太好使了!我们市小面王认证了V,有人在他专栏问哪里的小面好吃,他就给推荐了几个地方,我去了一个,那个美味!”
“卧槽,这些会吃的人来推荐店面,真的没话说啊!我去的那个粉店,里边就有洗手台,筷子全在消毒柜里!8块钱吃撑出来!”
“魔都人,我都不知道还有60元以下,又这么够味实惠的自助餐!以前我都是去鑫海汇……”
大厨们同时也是美食家,他们的店面其实也不错,只是不好意思自己推销。
但他们推销别人的店面,一来显得大度,二来如果推荐得很有水准,那名声就会渐渐增长,到他们店里吃东西的人反而会增多,甚至外地人也可能开车特地去。
一条条用户反馈,95%都是在夸,当然也有不满意的,但火力不在大丽菊美团上,而是有V认证的名厨推荐的不好吃……
和唐海一起坐轻轨体验生活的还有丽莎,她也在看。
唐海把手机收兜里,说:“我这几天忽然就想明白了,地沟油什么的打不掉,主要还是太多了,打了这里,那里有起来,野火烧不尽,这是没有从根子上解决问题。但人们肯定是想吃健康、实惠、美味的东西,与其去打地沟油,真不如让懂行的大厨去赚这份名声。与其想着打击地沟油,不如想着怎么正确的去抢这个市场,有的赚了,人们的动力就上来了。”
丽莎笑了笑,看向了窗外,秋景迷人:“打击是要花钱的,抢生意是可以赚钱的,这一来二去,一加一等于二,当然就有了搞头……以前欧美的美食家也是这么起步的,但当时没有网络,都是靠报纸宣传。想来挺有趣的,把报纸换成了互联网,我反倒忘记了这事,幸好noon歪打正着……”
唐海说得眉飞色舞:“只有内行才知道谁真谁假,名厨是知道哪里有安全的食品的,同样的蛋糕大王之类的人肯定知道谁家的奶粉值得买!之前那些奶粉公司让明星做牛奶广告……且不说掏粪那些年青一代懂不懂牛奶,他明明、颖颖,哪怕是老一代国立、铁林,他就懂牛奶了吗?一些演员演戏敬业,他就懂牛奶了吗?包括真正去喝某个牌子牛奶的运动员,哪怕他成绩不错,他也不懂牛奶!只有奶制品生产商,以及用奶制品做食物的厨神,才懂牛奶!”
丽莎笑道:“明星不够用了,再制造一些。”
大丽菊美团开始在内地造星……
不是演戏,不是唱歌,也不是运动员。
国内渐渐也有了名厨、厨神这个概念,人们也慢慢了解到了米其林不止是轮胎,类似欧美和日本的美食时代正式开启,一些有着超强厨艺、良好个人形象、有个性、有强职业道德的厨师们,被纷纷冠以“名厨”、“厨神”的称号……
日本小野二郎的餐厅只有几个位置,但却也要提前一个月预约,甚至日本首相、美国总统都要排队来吃,没谁有特权。
国内也渐渐出现了这样的人……
他们自己做菜,也经常去别人的店学习、研究,他们是真正懂行的,介绍的餐厅都很靠谱,满足各种阶级的人的需求。
蛋糕行业竞争激烈,一些西点大厨也认证了大V号,在做美食推广的同时,有些人也会推荐一些牛奶,目的不是推荐牛奶,是自己做蛋糕的牛奶,亲自去考察过奶厂,甚至是饲料厂,有的还放了照片出来……
Noon看着温柔如水,做事却来势汹汹,只是短短两个月的时间,就做得有声有色,只看各城市的泔水回收情况就知道,地沟油肯定受到了严重的打击。
“骂了地沟油6年的唐海,终于找到了对付地沟油的方式,他改变了全国饮食界的生态环境。”——《RM日报》
头条!
唐海再次大火!汪老师看了沉默,章老师看得流泪……
汤普森拿着条鲤鱼茫然的看着众多小朋友的照片,也在网上大火……
唐海惦记了很久的胖胖,也终于生下了宝宝……
……