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“风华风风火火的来了,我不放心就跟来了。”秦风平为自己的突然造访找着合适的理由说道。
每天都会很想念凤七,当知道她怀孕的时候,说不出心里是什么感觉,有失落也有期待,但更多的还是想念。
凤七闻了闻空气中散发的浓郁的酒香,有股梅子的清香。自己现在可是十分想吃梅子的,如果猜得不错,秦风平拿的就应该是之前说明的酒酿梅子,开心的开口问道:“你拿着的是酒酿梅子吗?”
“恩,今年新酿的。”秦风平看着凤七要流口水的样子,心中砰然心动。
“快快快,孕妇可以喝酒吗?孩子不会醉吧。”闻着浓烈的酒香,凤七感觉自己已然醉了,可是又对那梅子非常的垂涎,于是很是小心的问着秦风平,万一孩子喝醉了怎么办?
“梅子酒是以梅子于蒸馏酒(通常是米类蒸馏酒)里长时间浸泡入味的一种浸泡酒。也所以,酿得好的梅子酒,同时兼容了水果酒的果香甜柔、以及蒸馏酒的浓烈,两样风情交揉一体,遂格外令人沉醉。清凉解暑生津”秦风平看着凤七既想吃又担心的模样实在是可爱极了。
“那就好,要快一些吃,被宇文轩发现又会唠叨个没完的。”看着秦风平熟练的打开酒坛密封的纸,更浓烈的酒香混合着梅子的香甜扑鼻而来,诱人极了。
“快给我一颗吃。”凤七趴在桌子上,仰着头像个孩子似的张着嘴巴要着梅子吃。
“好吃吗?”秦风平很自然的插起一个梅子喂给凤七吃,然后宠溺的看着凤七问道,毫不掩饰自己对她的爱慕。
“超级好吃,风平,再来一颗。”凤七逼着眼睛享受这世间少有的美食,张开嘴巴又要讨一颗梅子吃,样子娇俏极了。
“只准再吃一颗。”虽然是米酒,毕竟凤七是孕妇,还是不能多吃的,秦风平再喂了一颗给凤七,微笑着说道。
“恩恩。”自己也不想多吃,就算再贪嘴,也得顾及孩子。
“这个是怎么酿制的?有时间我自己也酿一些出来”凤七现在不仅仅是想吃到,还要时时可以吃到。
秦风平笑了,耐心的说:“做法一
1。配方:青梅(九分熟),冰糖或者蜂蜜,米酒或者包谷酒。
2。以一坛米酒或者包谷酒为例,八九分熟的青梅果一份
冰糖或蜂蜜一份,麦芽粉4两。
1、青梅清洗干净,并充分晾干。
2、土坛放入青梅、冰糖或蜂蜜,再倒入米酒或包谷酒,加以密封。
3、经过4个月后即可打开饮用。
4、冰糖和蜂蜜一次添加。
5。开启后用特殊器皿进行搅匀,密封,然后静置沉清(约需要三天)
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